Tjugofemte uppdateringen av Frekvensmedicinen. M.m.

Nånting positivt händer med min hälsa, men hur mycket har med Frekvensmedicinen att göra? Vad kan tillskrivas den Detox jag håller på med och hur har mitt mer allmänt hälsosammare leverne påverkat? Många frågor men inga klara svar! För HUR ska jag kunna veta vad som är vad?

Iallafall: Idag tog jag sista dropparna av sista flaskan Ytterbium från denna omgång (detta var ju andra omgången av medlet Ytterbium, så sammanlagt 6 flaskor har jag tagit).

Three down - none to go!

Sen jag bröt min 30 dagars fasta så har jag försökt att fokusera på att äta mycket mer frukt och grönt än vad jag gjorde innan fastan. Det är jag övertygad om påverkar hälsan positivt! Jag äter ganska mycket gröna blad (olika salladssorter) och groddar varje dag, och frukt både som det är och i smoothies.
Jag har drastiskt dragit ner på alla mjölkprodukter och på gluten. Jag har inte nolltolerans (än...) men undviker det så mycket som möjligt. Fast igår åt jag ganska många mackor... visserligen hembakt och ekologiskt - men med gluten, och jäklar i min lilla låda vad jag har fått betala dyrt för det! Jag fick jätteont i magen ett par timmar efteråt och idag har jag varit (ursäkta alla kräkmagade) riktigt lös i magen...! Så det gör jag inte om! Mindre mängder gluten verkar gå bra, men absolut inte flera mackor!
Jag har även börjat dricka Golden Milk varje kväll! HÄR kan du läsa om Golden Milk/Guldmjölk och HÄR kan du läsa om nyttan med gurkmeja och hur man gör själva gurkmejepastan som man gör Golden Milk av.

Jag har blivit mycket duktigare på att dricka vatten tack vare detoxen jag håller på med och som jag skrev om i förrförra blogginlägget. Vanligtvis är jag inte så himla duktig på att dricka vatten, men nu när jag tar de här detox-kapslarna så måste jag se till att få i mig ett par liter om dagen - och det gör jag också! Jag har ständigt en stor kanna bredvid mig!

Och apropå vatten. Jag tror att jag har skrivit om det här förut, men här i Nyhyttan har vi superfint källvatten i våra kranar! Gott, iskallt och... tyvärr med en rätt hög fluorhalt som finns naturligt i vårt vatten. Fluor är numera klassat som ett nervgift, och tvärtemot vad tandläkarna tror så är det allt annat än bra, och nya studier har visat att det inte alls stärker tänderna som man tidigare har trott. Fast tandläkarna tror fortfarande att det gör det... Det är inte lätt att lära gamla hundar att sitta...
Iallafall; fluor är bland annat länkat till problem med sköldkörteln, och jag fick ju knölstruma efter att ha bott här i typ 10 - 12 år eller nåt. Enligt läkarna jag varit till så finns ingen bot för knölstruma utan enda "behandlingen" är att operera bort sköldkörteln. That's not gonna happen! Knölstruman är en av anledningarna till varför jag har valt att gå till en Homeopat, för jag VET att de kan bota knölstruma! Min egen svärmor hade knölstruma som hon blev frisk ifrån tack vare homeopatmedicin!

Vad vill jag säga med allt det här då? Jo, att sen i början/mitten av juni har jag (läs: Käre Maken) hämtat vatten i stan som jag använder till allt från att dricka, laga mat med och blötlägga groddar, bönor och nötter i. Och nu... jag vet inte om jag inbillar mig... det är kanske för tidigt att säga... men jag tycker mig känna en liten, liten skillnad i storlek på min uppsvällda köldkörtel! Att den håller på att bli mindre alltså! OM det nu är så (time will tell) så är jag helt övertygad om att det är en kombination av att jag inte dricker av vårt vatten längre och Frekvensmedicinen som håller på att verka! Och kanske Guldmjölken gör sitt till...?

För övrigt så är mina ben, anklar och fötter lite mindre svullna och jag känner mig inte lika stel längre. Vikten har varit ganska stabil... några hekto upp, några hekto ner... men inget drastiskt. Vissa dagar är jag trött som tusan, och andra dagar känner jag mig ganska pigg och får en hel del gjort. Det är iallafall bättre än att alltid vara supertrött och inte få nånting gjort, så som det var förut! Så det går åt rätt håll! Sakta men säkert!

Om ett par veckor har jag ny tid hos "min" Homeopat Kari Kokko och det ska bli spännande att höra vad han har att säga och hur vi ska fortsätta behandlingen.
Välkommen tillbaka till min blogg för att se hur det går!

Anneli.

Tjugofjärde uppdateringen av Frekvensmedicinen. Bl.a.

Då var det dags för en uppdatering av hur det går med mina Frekvensdroppar. Idag tog jag det sista ur flaska nr 2 från denna omgång Ytterbium.

Two down - one to go!

Men vad ska jag skriva? Efter min 30-dagars fasta är det ju omöjligt att säga vad som gjort vad! Som jag skrev i mitt förra blogginlägg så har jag ju blivit piggare och känner mig friskare än på länge (fast fortfarande ganska trött...), men så brukar det ju bli när man fastat ett längre tag även utan Frekvensmedicin. Så... quite frankly, så vet jag inte vad jag ska skriva om det! Men som vanligt så är jag övertygad om att NÅT bra gör det för min kropp och hälsa!

Men vi lämnar det nu, så ska jag berätta lite om hur det har gått med att bryta fastan och börja äta fast föda. 

Precis som jag skrev i förra blogginlägget så bestod min första frukost av blåbär, ananas och jordgubbar och jag åt det väldigt långsamt och tuggade noga! Det gick bra! Magen knorrade lite grann bara, men det är ju inte så konstigt efter så lång fasta! Egentligen så tror jag att mängden jag åt var lite för mycket, men eftersom jag ätit lite jordgubbar eller vattenmelon varje dag (utom när jag vattenfastade ett drygt dygn) så tänkte jag att magen skulle fixa det, vilket den gjorde så där på en hårsmån! Hade jag inte tagit så god tid på mig så hade nog magen protesterat! Eller pruttesterat kanske! 😜 Men det gick bra!

Lite senare åt jag de 5 små ärtorna som låg i ärtskidan som ni såg på förra blogginläggets foto och de var helt fantastiskt goda! Och nåt annat som var helt fantastiskt gott var soppan jag kokade till middag! Alltså... den var heeelt outstanding! Eller så tyckte jag bara det för att det var det första varma mål mat jag fått på en månad... 😛

Soppan kokade jag på en liten potatis och en bit morot, lite lantbuljong, gurkmeja och en nypa havssalt och relativt mycket vatten. Sen mixade jag soppan med ca 2 tsk chiafrö och 1 tsk kokosolja med smak, och det blev verkligen "pricken över i"! Kokossmaken gifte sig så bra med morotssmaken och gurkmejan! Mums! Jag "sprinklade" även några mungbönsgroddar över soppan, och det var ytterligare en "prick över i" med deras härliga crunch.

Egentligen var det för tidigt att äta böngroddar tror jag, men de hade precis blivit färdiga och jag vill ju äta dem när de är som bäst så jag kunde inte låta bli... Och det visade sig ju gå bra som tur var! (Fast jag blev liiite lös i magen...)

Igår åt jag en halv galiamelon till frukost och på kvällen gjorde jag en liknande soppa som kvällen innan, men istället för morot hade jag tre sparrisar, och istället för kokosolja hade jag lite havregrädde. Den blev också väldigt god faktiskt, men inte riktigt lika god som den första soppan! 

Idag åt jag den andra halvan av galiamelonen till frukost och ikväll tänkte jag köra repris på soppa nr 1. Det ser jag verkligen fram emot - så god var den! 😋 

Undrar om jag vågar smaka lite bröd (det glutenfria jag bakade för nån vecka sen och som ligger i frysen och väntar på mig) till soppan...? Nä, jag ska nog vänta en dag till eller två innan jag dristar mig att äta det. "Den som väntar på nåt gott... väntar alltid för länge"! 😜

Ja, nu vet ni lite hur det går här i min ände av världen! Fortsättning följer!

Anneli.

Experiment: DIY Torrschampo

För några veckor sen snubblade jag över ett recept på egengjort torrschampo på nån Amerikansk site som jag tyvärr inte kommer ihåg vilken det var... Men nu när vi går mot kallare tider tänkte jag att det kanske skulle vara bra att ha ett torrschampo, för jag går ogärna ut med blött hår på vintern. Men jag vill heller inte gå ut bland folk med fett hår... Så torrschampo verkade som en bra idé!

Receptet var enkelt - men lite konstigt/ovanligt! Det skulle vara stärkelse (potatis- eller majsmjöl med andra ord), kakao(!), gurkmeja(!), kanel(!) och eterisk olja av Rosmarin.

Jag rörde ihop ovanstående ingredienser: 2 msk potatismjöl, ca 1 krm vardera av kakao, kanel och gurkmeja och så hade jag i 6 droppar Rosmarinolja. (Sen får man blanda ihop det jättenoga!)
Sen hällde jag ner det i en gammal kryddburk som har ett lock med hål att strö ut innehåller genom.

Igår hade jag behövt tvätta håret egentligen, men lät bli så att jag idag kunde testa mitt nya torrschampo. Jag engagerade käre maken att ta kort på mitt hår; före och efter, så att både ni och jag skulle få se resultatet.
Om jag blev nöjd? Njae...
Här kommer en bild på före:

Och här kommer en bild på efter:

Det syns absolut skillnad! Håret ser inte lika fett ut efteråt! Men det ser på inget sätt nytvättat ut heller... Och om man tar en närmare titt så ser man att håret ser alldeles grått ut:

Jämför nedåt längderna så ser ni vilken skillnad! Men det var väl antagligen därför som det var kakao, kanel och gurkmeja i receptet; för att få fram en färg som liknade sin egen hårfärg! Så om jag hade haft lite mer av det i mitt torrschampo så hade det blivit mörkare och kanske inte "gråat till" håret... Jag får testa att göra det lite mörkare till nästa gång!

Om jag sammanfattar vad jag tycker om det här torrschampot, blir det så här:
På plus-sidan:
Helt naturliga och ekologiska ingredienser, billigt och av grejer man redan har hemma, lätt att röra ihop förutom att Rosmarinoljan måste blandas in väldigt noga, ganska effektivt, luktar gott, håret får en välgörande skalpmassage.
På minus-sidan:
Paltigt/meckigt att applicera*, rester i håret lite väl synliga (om man inte får till färgen lite bättre kanske), spill på kläder och golv. OCH: Det tar minst lika lång tid att applicera, vänta (ca 5 minuter) och borsta ur som att faktiskt kliva in i duschen och tvätta håret på riktigt! Så enda anledningen använda torrschampo som jag ser det är för att man inte vill gå ut i blött hår!
*På grund av att stärkelse är så himla finmalt - som damm typ - så gick det inget bra att använda kryddburkens ströare. Stärkelse rinner liksom inte av sig själv som t ex salt eller socker. Så jag fick skruva av locket och hälla ut lite i taget i ena handen och ta med andra handens fingrar och sen massera in det i hårbottnen. Lite paltigt/meckigt som sagt...

Så... Kommer jag att använda det igen?
Ja, absolut! Efter att jag har haft i mer av de mörkande ingredienserna, för jag vill ju se om man då slipper den grånande effekten! Men jag kommer nog bara att använda det just när jag inte vill gå ut med blött hår... annars kan man lika gärna hoppa in i duschen!

Anneli.

PS. Vad har DU för erfarenhet av egengjort torrschampo? Kommentera gärna och berätta om dina erfarenheter! Har du kanske ett bättre recept än det jag gjorde mitt efter, eller kanske nåt annat/fler tips? BERÄTTA!! :o) Tack! DS.

Champinjon- & Broccolibiffar

När jag tittade in i kylskåpet igår för att få inspiration till nån slags middag hittade jag ett tråg champinjoner som borde tas om hand om innan de blev för gamla. Jag hittade även pulpan från 2 omgångar cashewnötsmjölk som borde tas om hand. Hmm... What to do, what to do?
Efter en snabb koll i frysen där jag hittade en påse broccoli, började en tanke ta form i mitt huvud! Resultatet blev jättegoda biffar! :o)

CHAMPINJON- & BROCCOLIBIFFAR

500 g broccoli
1 tråg färska champinjoner, ansade och finhackade
1 tetrapack svarta bönor
pulpan från 2 liter cashewmjölk
1 stor lök, finhackad
kikärtsmjöl
ca 1 msk buljongpulver
salt och peppar
lökpulver, cayennepeppar, gurkmeja

ev mandelmjöl eller sesamfrön till panering.

GÖR SÅ HÄR:
Koka broccolin al Dente. Skär ev stammen i mindre bitar och lägg i en skål eller matberedare.
Skölj de kokta bönorna och låt rinna av ordentligt. Häll dem ovanpå broccolin tillsammans med cashewpulpan. Mixa till önskad släthet med en stavmixer eller i matberedare.

Stek de hackade champinjonerna tills all vätska är borta, och blanda i det + löken i bön- & broccolismeten med en slev eller liknande. Krydda och ha i så mycket kikärtsmjöl att det går att forma biffar som håller ihop vid stekningen. Vill man så blir det bara finare och godare om biffarna paneras innan stekning. Jag panerade i mandelmjöl helt enkelt för att det stod längst fram i skåpet, men sesamfrön tror jag hade blivit ännu godare!
Ja, sen är det bara att steka biffarna i smör eller olja (jag hade kokosolja) och servera dem med valfritt tillbehör, eller varför inte göra hamburgare av dem?
Av den här satsen fick jag 18 "normalstora" biffar.

"Problemet" med biffar av den här typen är att det inte blir nåt att "tugga på". Det stekta champinjonhacket och den råa löken avhjälper det problemet lite grann, men jag hade egentligen velat ha t ex hackade valnötter i också, men jag orkade inte hacka nåt mer! Men det är ett tips för att göra biffarna ännu godare!

Ett annat tips är att byta ut svarta bönorna mot andra bönor eller kikärtor. Att jag tog just svarta bönor beror på att det var vad som fanns hemma.
Kryddningen går ju också att variera! Basilika passar väldigt bra med broccoli, så det kan ni prova om ni vill! Ja, som vanligt så är det bara fantasin som sätter gränser! :o)

Och det här med pulpan från cashewmjölk... har du ingen sån så går det förstås lika bra utan! Jag ville bara ge ännu ett exempel på hur man kan använda det istället för att bara slänga bort det!

Smaklig måltid!

Anneli.

Ett första försök

Det blir inte så ofta skrivet här på bloggen som ni märker. Jag ber om ursäkt för det! Men jag väljer kvalité före kvantitet, vilket innebär att jag skriver när jag har nåt att skriva om! Att krysta fram blogginlägg bara för att bloggen ska bli uppdaterad känns inte inspirerande för mig, så det låter jag bli! (Jag kan rekommendera er att prenumerera på bloggen för att inte missa nåt inlägg! Kolla i högermarginalen så finns det 2 alternativ hur man kan göra det!)

Ok! Men nu skriver jag ju! Det måste då med ovanstående logik betyda att jag har nåt jag vill förmedla!?! Jajjamensan! Så klart jag har! :o)

Igår gjorde jag mitt första försök till Veganost:

Ber om ursäkt att bilden inte är särskilt bra... men det var den som blev innan jag började karva i osten... :P

Jag kommer inte att lägga ut receptet än... först vill jag få till osten lite bättre! T ex så tycker jag att den blev lite för gul, d v s nästa gång ska jag ta mindre gurkmeja! Smaken går också att förbättra, även om jag när jag smakade den blev positivt överraskad av att den var så pass god! Det tredje jag ska jobba på är konsistensen. Den här gick nästan att skära med osthyvel, men nästan är inte tillräckligt bra! Så jag återkommer när jag lyckats få till den som jag vill ha den!

Till sist så vill jag också göra en snabb uppdatering om hur det går med att äta mer Raw Food:
Det går så där... Jag äter mycket mera rå mat än innan jag bestämde mig för att börja äta mer Raw, men är inte lika "duktig" som den första dryga månaden... MEN: Jag äter hemgjorda mungbönsgroddar varje dag! :o)
Vikten står typ still, vilket känns lite tråkigt... men just nu får det vara så här! Jag orkar inte med fler förändringar eller att hålla på och "skärpa mig" hela tiden! Så då får det vara som det är! :o)

Anneli.

Uppdatering: Golden Milk + lite annat

När jag ändå är inne på uppdateringar så kan jag lika bra berätta hur jag förenklat (och krånglat till) receptet till Golden Milk! :D
Enligt grundreceptet skulle man ju koka gurkmeja, svartpeppar och vatten till en pasta som man sen tar typ en tesked av till en kopp. Men innan jag hade hunnit använda upp all gurkmejepasta så hade det börjat mögla och var bara att kasta! Inte så kul när man kostar på sig ekologisk, Raw gurkmeja!

Nu gör jag helt enkelt så att jag blandar ½ dl gurkmeja med 2 krm svartpeppar i en burk, och av detta tar jag en rågad tesked per kopp Golden Milk. Easy peasy och inget som blir förstört! :D
Det var förenklingen det! Men vad är tillkrånglat då?

Ja, egentligen har jag ju skrivit om det mesta, men jag tar det ändå:
Ibland vill jag ha en riktigt matig Golden Milk, t ex när jag dricker den till frukost. Då har jag antingen i en skivad banan eller ett ägg (= äggmjölk), och så 1 msk chiafrön, 1 msk linfrön (särskilt om jag har i ägg, för annars blir jag så hård i magen..) och 1 rågad tsk kokosolja. Det blir riktigt matigt och mättande!

Det här var min frunch idag:

En kopp Golden Milk gjord som äggmjölk (vispa ett ägg och 1 rågad tsk gurkmeja med svartpeppar i en stor kopp. Häll på - lite i taget - riktigt het men inte kokande mjölk under vispning - jag hade kokosmjölk idag. Vispa sen i ev sötning (t ex 1 tsk honung eller björksocker), 1 rågad tsk kokosolja, 1 msk chiafrön och 2 msk hampafrön och ev lite kardemumma. Drick eller ännu hellre ät med sked!
Till detta hade jag:

4 små fikon (Gold), 2 msk cashewnötter, 1 liten näve torkade mullbär, 1 rågad msk söta aprikoskärnor och 6 - 7 bittra aprikoskärnor. Allt Ekologiskt och Raw!
Snacka om superbra näring och antioxidanter!

Det här med varför jag äter aprikoskärnor skulle jag vilja skriva lite om. Orkar ni läsa?
Ja, eftersom jag av naturliga skäl inte kan höra vad ni svarar, och ni är i er fulla rätt att stänga ner den här sidan från er data- eller mobilskärm så gör jag det, och de av er som vill läsa fortsätter göra det!

Egentligen behöver jag inte skriva så mycket, jag länkar till en Amerikansk hemsida istället, men innan jag gör det så ska jag bara förtydliga en sak:
Söta aprikoskärnor äter jag för att de är goda! Det är lite som att äta mandel. De bittra däremot är visserligen goda (om man gillar smaken av bittermandel, vilket jag gör), men den främsta orsaken till att jag äter dem är därför att de innehåller vitamin B17. Vitamin B17 sägs kunna eliminera cancerceller! Tydligen är det så effektivt att det har blivit förbjudet i Amerika!!! Jag misstänker att deras läkemedelsbolag inte vill ha någon konkurrens från något helt naturligt och ofarligt som inte går att ta patent på och därför inte kunna tjäna massor av kosing på..!! :-(
And for the record: Jag har inte cancer (mig veterligen) och jag är inte heller orolig för att jag skulle ha cancer! Men jag tänker att det är bättre att förekomma än förekommas!

Men här kommer länken! Ni får läsa och bilda er en egen uppfattning! (Jag har inte hunnit läsa hela än, så jag tar inget som helst ansvar för innehållet)!
Här kommer det: NATURAL HEALTH WARRIORS.

Anneli.

Golden milk

Här kommer det utlovade receptet på Golden milk som jag skrev om igår.

½ - 1 tsk gurkmejepasta (se gårdagens inlägg)
2,5 dl mjölk (av vilken sort du föredrar)
1 tsk ekologisk kokosolja
ev 1 tsk honung
ev lite mald kardemumma

Ja, det är bara att värma allt till önskad temperatur och dricka! Smaken var riktigt Ok faktiskt, och godare hade det blivit om jag hade haft kardemumma i, men det får bli imorgon!

Faktum är att jag drack det här till frukost och det var det enda jag hann få i mig innan jag fick gäster så jag gjorde "äggmjölk" av det för att få större mättnadskänsla.
Äggmjölk var något jag lärde mig dricka under de 3½ år som jag levde på LCHF Veggie style. Då gjorde jag den mest som typ varm choklad och det är både gott och mättande!
Då, under mina LCHF-dagar gjorde jag min äggmjölk med ca 20 g kokosolja, smaksättning; t ex 2 tsk kakao eller lite saffran, 1 ägg, knappt 2½ dl kokande vatten, lite sötning; t ex björksocker eller lite stevia, och en skvätt grädde.
Idag när jag gjorde äggmjölk av Gyllenmjölken (om jag nu ska ge den ett svenska namn) så lät jag bara mjölken bli hetare än bara dricktemperatur och vispade helt sonika i ett uppvispat ägg i den rykande heta (men inte kokande) mjölken. Easy peasy!

Klicka HÄR för att komma till en hemsida som skriver om fördelarna med att dricka Golden milk, och de är rätt många!! :D

Ok! Det här får bli allt för denna gång!

Anneli.

Gurkmeja för hälsan!

Long time - no see!! Jag har inte bloggat på denna min gröna blogg på över en månad och jag ber om ursäkt för det! Men jag har helt enkelt inte orkat! Däremot så har jag nästan dagligen tänkt att jag vill vara mer aktiv även på denna blogg - hälsa är ju något som ligger mig mycket varmt om hjärtat! Och jag har inte bara tänkt - jag har samlat på mig en hel del intressant hälsoinformation som jag kommer att dela med mig av här framöver!

Jag börjar idag med den nästan mirakulöst fantastiska Gurkmejan:
Det är ingen nyhet för mig att gurkmeja är en helt fantastisk krydda med hälsobringade egenskaper, men att den är såå fantastiskt nyttig var jag inte medveten om! Gurkmeja är släkt med Ingefära och har till mångt och mycket liknande egenskaper. Men frågan är om inte Gurkmeja är ett strå vassare!

Denna bild har jag hittat på nätet nånstans - förmodligen på facebook där jag brukar "stjäla" bilder och annat jag tycker är bra!

Gurkmejans nyttoområden: Förstör cancer som inte "vanliga" cancermediciner biter på, förstör cancerstamceller, skyddar mot skador från strålning, minskar inflammationer och skyddar mot tungmetallförgiftning. Det är ingen dålig lista det!!

Nu är jag inte särskilt rädd för att få cancer, men jag har ändå tänkt att jag ska öka mitt dagliga intag av Gurkmeja - och har redan börjat lite smått! Främst är jag intresserad av den inflammationsreducerande effekten! De flesta av oss har pågående inflammationer i kroppen utan att ens veta om det, och kanske är det en bidragande orsak till att jag är så himla trött!?!

På nätet har jag kommit i kontakt med någonting som kallas "Golden milk" som görs med en gurkmejepasta som man lätt kokar hemma på spisen. Jag kommer att skriva om Golden milk i kommande blogginlägg, men idag tänkte jag berätta om den här pastan som alltså är grunden i Golden milk.

Jag ska börja med att berätta att när jag googlade och surfade runt på nätet i jakt på hälsosamma tips och råd och hittade receptet på Golden milk så hittade jag för det första flera olika varianter, men också på några ställen där det stod att om man blandar gurkmeja med svartpeppar så ökar man gurkmejans effekt med - håll i er nu - 2 000 %!! Kan det verkligen vara sant? Det låter ju helt fantastiskt!

I alla fall; idag kokade jag äntligen den här Gurkmejepastan - med svartpeppar!! Och imorgon ska jag göra mig en kopp Golden milk! (Jag gjorde en liten "variant" idag på det som blev kvar i kastrullen, men imorgon ska jag göra det efter receptet!)

Gurkmejepastan gör man så här:

½ dl gurkmeja
2 krm finmalen svartpeppar
Vatten

Ha i kryddorna i en liten rostfri kastrull. (Jag rekommenderar att ni använder ekologiska kryddor. De man köper i vanliga matvaruaffärer är bestrålade för längre hållbarhet!)
Häll på ca 1 dl vatten till att börja med och späd med mer vatten om det behövs. Låt sjuda försiktigt under omrörning i 8 minuter. Det ska bli en ganska lös - men inte rinnig - pasta. Häll upp i en ren glasburk och förvara i kylskåp. Håller i ca 2 veckor.

Burken jag hällde min gurkmejepasta i är en urdiskad, liten honungsburk - jag tror den tar ca 350 ml.

I nästa blogginlägg ska jag berätta om hur man gör Golden milk! :D Förhoppningsvis kommer det blogginlägget redan imorgon! :D Välkommen tillbaka!

Anneli.

Ekologiskt vegan"smör"

Idag har jag äntligen provat att göra vegan"smör". Rent tekniskt är det ju margarin, men jag vill inte gärna kalla det för margarin eftersom vanligt, fabrikstillverkat margarin är något jag inte tar i med tång ens!
Detta däremot är hemgjort på ekologiska oljor och helt naturligt utan några som helst konstgjorda tillsatser! (Under förutsättning att Bjästflingor är schysst tillverkade, jag har aldrig hört något om det...)

Eftersom detta är ett första försök så gjorde jag bara en liten sats, och till min stora glädje så blev det riktigt gott!

Så här gjorde jag:

2,5 dl smält kokosolja utan smak (Ekologiskt naturligtvis!)
2 msk rapsolja
3/4-dels tsk havssalt
1 krm Bjästflingor
½ krm gurkmeja

Smält kokosoljan i ett vattenbad. Ta en tillräckligt stor skål så att du kan vispa alla ingredienser i den. Häll i övriga ingredienser och ställ skålen i ett iskallt vattenbad och vispa till vegansmöret antar fast form. Smaka av så det får den sälta du vill ha och häll över i en burk. Svårare än så är det inte!!
MEN: Detta var som sagt bara ett första försök och jag ska fortsätta och utveckla receptet! Bl a skulle jag vilja ha mer rapsolja i, för när jag efter några timmar tog ut vegansmöret ut kylskåpet så var det stenhårt! Men samtidigt vill jag inte att smaken av rapsolja ska slå igenom... det gäller att ta lagom!
Jag ska testa mig fram och när jag känner mig riktigt nöjd lägger jag ut receptet här! Men tills dess duger det jag gjorde idag, för smaken var det inget fel på!

Anneli.

UPPDATERING: så här efteråt, när jag har testat Vegansmöret ett tag, så har jag kommit på att receptet ovan är bra som det är! När man förvarar det i rumstemperatur har det perfekt konsistens och bredbarhet (kanske inte mitt i sommaren... det återstår att testa!) och jag hade det framme i drygt 3 veckor utan problem! Så vill man göra en större sats när man ändå håller på (rekommenderas!) så kan du istället fördela det i flera mindre burkar och förvara dem du inte använder i kylen eller frysen tills det är dags att ta fram en ny!

UPPDATERING 2: Med denna varma sommar som facit kan jag från säker källa (mig själv) avslöja att vegansmöret INTE klarade av att stå framme i värmen! Jag var tvungen att låta det stå i kylen för att det inte skulle smälta! MEN: jag kom på att om jag la över smöret i en bred men inte så hög bytta så att det kanske bara var ca 1 - 2 cm smör i botten så mjuknade det rätt fort när det väl kom ut på köksbordet, så med liiite framförhållning var det inga som helst problem att kunna bre sina smörgåsar! :D

Naturlig bot; Urinvägsinfektion

Jag ÄLSKAR facebook! Ja, inte allting med facebook, men det jag syftar på nu är olika intressegrupper som jag är med i!

Igår åkte jag på mitt livs andra urinvägsinfektion. :-( Den första hade jag nån gång i 12 - 13-årsåldern och jag minns att jag fick nåt homeopatmedel av min mamma som var duktig på sånt. Nu finns inte min mamma kvar att fråga, och jag försökte febrilt komma ihåg vad som var bra mot urinvägsinfektioner... Jag vet ju att jag vet massa saker man kan göra, men jag kände mig alldeles tom i huvudet och det enda jag kunde tänka var att dricka mycket och få i mig C-vitamin... What to do, what to do??
Jo: slå på datorn, logga in på facebook och gå in på gruppen "Kropp och Hälsa" och be om hjälp! På mindre än 10 minuter hade jag fått massor av tips och råd från människor jag inte kände till före i morse!!

Jag tänkte att jag skulle sammanställa alla tipsen här:

Regel nr 1: Drick, drick, drick! Och förstås kissa, kissa, kissa!!

2: Undvik socker och andra snabba kolhydrater! Bakterierna som orsakar urinvägsinfektion lever av socker! Tänk på att juice är väldigt sockerrikt och att bröd och annan stärkelse blir till socker i kroppen.

3: Citronjuice och Tranbärsjuice är undantaget från "ingen juice-regeln", men drick det med måtta!

4: Lingon (osötade) och té på lingonblad. Även té på älggräs/älgört, kamomill och/eller ingefära.

5: Bikarbonat! Blanda 1 tsk i ett glas vatten och drick på fastande mage. Vänta med att äta minst en halvtimme i och med att magen behöver vara sur för att kunna smälta maten och bikarbonaten gör den tillfälligt basisk (och basar din kropp som bonus).

6: Persiljeavkok - både att dricka och till sittbad.

7: Dricka och badda med Kollodialt silver! Drick 1 - 2 msk flera gånger om dagen!

8: Ett Ayurvediskt recept: 2 tsk gurkmeja (+ 3 korn kardemumma för smakens skull) kokas upp med en kopp mjölk och drickes. Enligt han som kom med tipset skulle det ta max 3 dagar att bli frisk, men jag vet inte hur ofta man ska dricka det. Gissningsvis ett par gånger om dagen.

9: Mer té mot urinvägsinfektioner. Jag kopierar rätt av från facebook: 
Hej Anneli! Det finns otroligt bra örter som blommar nu som är mycket bra vid urinvägsinfektioner... Gullris- stödjer njurfunktionen och är urindrivande. Nässlor - är en otroligt nyttig ört, innehåller en massa spårämnen och mineraler, samt är urindrivande. Ljung- är milt urindrivande samt innehåller ett ämne (Arbutin) som omvandlas i urinvägarna till hydrokinon, som har en antiseptisk verkan. (helst i basisk urin). Dessa tre örter kan du plocka och bland själv vid denna årstid. Ta 2 tsk torkad (eller dubbelt upp färsk) blandning av detta och slå över ca 3 dl kokande vatten, låt stå och dra under lock i 5-10 min. Tillsätt gärna lite honung när temperaturen är under 40 grader (de välgörande enzymerna i honungen förstörs av högre värme). Drick 3 koppar/dag under 1-2 veckor. Dock brukar infektionen släppa redan efter någon dag. Inför nästa år så har jag ett dunderrecept, som du kan göra. Alla som jag har gett det till har blivit helt friska och hållt i sig under hela vintern. Du plockar allt själv, torkar det och tar fram vid behov.. Alla viktmått är för torkade örter. Åkerfräken (se till att du säkert vet vilken det är) 30 gram. Ljung-10 g. Brännässla- 40 g. Gullris-10 g. Pepparmynta- 10 g. Blanda dessa och ta beskriven mängd till te som ovan. En annan ört som kan användas är Mjölon. Den innehåller en massa Arbutin, till skillnad från ljung som enbart innehåller en liten mängd av detta. Det är bladen från mjölon man använder och de samlas helst in före blomningstiden. Som jag nämnde innan så har Arbutin störst verkan i en svag alkalisk urin (pH 8-8,5). För att få urinen basisk kan man äta mycket rotfrukter och grönsaker eller tillsätta 1/4 tsk bikarbonat till varje kopp te. Denna ört får max intagas under en veckas tid, då den är så otrolig effektiv. Om man är känslig för garvämnen så gör man ett kallvattenutdrag på dessa blad istället för att koka te. Ta 2 tsk i 4 dl vatten och låter det stå i 6-12 timmar, innan man silar det och dricker det. Mjölon bör endast tas om man har en riktigt kraftig och svåråtkomlig urinvägsinfektion... Lycka till 

10: Kamomillavkok som man häller i förslagsvis en potta och sätter sig på och låter ångan göra jobbet. Detta tips kommer från Ungern.

11: Vitkål! Ät rå vitkål eller mixa med vatten, sila och drick och lägg in ett blad (som du först pickat ordentligt med en gaffel) i trosan. Vitkål är inflammationsläkande! Byt vitkålsblad ca en gång i timmen och skölj av mellan bytena. Sov gärna med vitkål i trosan över natten också!

Ja, det här var det jag hade att komma med idag! Har du fler tips eller frågor så skriv gärna dem i kommentarsfältet!

Anneli.