lördag 30 mars 2013

Hälsa - det viktigaste vi har!

Som ni kan se av datumet som är idag så var det väldigt länge sen jag skrev nånting här! Inte nog med att företagandet tar väldigt mycket av min tid och energi - jag har varit sjuk också, i flera veckor! Jag har haft nån slags väldigt envis förkylning och en riktigt läskig huvudvärk som hållit i sig i dryga två veckor! Jag som väldigt sällan är sjuk... men nu var det rejält kan jag säga!!

Men nu var det inte sjukdom jag ville skriva om, utan precis tvärt om; Hälsa!
I förra inlägget skrev jag ju lite om att mitt hjärta blivit friskare och att jag åt näringstabletter för att råda bot på den näringsbrist som uppdagades i slutet av januari och som jag skrev om den 1:a februari. Nu är näringstabletterna slut för länge sen, men inte förrän igår kom jag mig för att ringa och beställa nya och när jag ändå gjorde det så beställde jag också en ny tid hos Ola (TFT-Hälsan i Västerås). Det var verkligen på tiden, för redan ca 6 dagar efter att jag började äta tabletterna började jag ju märka att jag blev lite piggare och nu märker jag att det har gått åt fel håll igen! Visst att jag har varit sjuk, men så trött som jag är nu kan jag inte minnas att jag varit någonsin! Jag vill bara sova hela tiden! Nä, boosta upp med massa näring tror jag är ett framgångsrecept för mig!

Hörni: Såg ni Vetenskapens Värld som gick på SVT i måndags? Det var väldigt intressant och jag rekommenderar å det varmaste att ni tittar på programmet!! Högerklicka HÄR så öppnas programmet i ett eget fönster. Just det här programmet kan ses till den 12 juni, men vänta inte så länge!!

Enligt vad som kom fram i det programmet kan hälsan påverkas positivt av att äta mindre - och framför allt mindre protein, och att fasta ett par dagar i veckan.
Inspirerad av de nya rönen från programmet har jag idag påbörjat en fastedag - eller två. Jag har inte riktigt bestämt mig än, det beror nog på hur det känns idag! (Ja, jag vet att det är mitt i påsken, men jag har ingen större tradition av att jag måste äta nåt speciellt bara för att det är påsk...!)
OM jag känner att det är genomförbart i mitt liv så kommer jag att fasta två dagar i veckan en tid framöver. Och med fasta i det här fallet menar jag att äta högst 400 - 500 kalorier per dygn - allt enligt Vetenskapens Värld del 11! Se programmet så slipper jag förklara! Bara SE DET!! :P Det kanske kan hjälpa dig till bättre hälsa också!?!

Till sist önskar jag er en riktigt Glad Påsk! :D Ta det lugnt med alla onyttiga "godsaker"! :P

Anneli.

torsdag 7 mars 2013

Jag går som på moln...

Jag kommer inte ihåg om jag har skrivit nåt på den här bloggen om att jag har nåt hjärtfel som jag tvingas äta mediciner för... men så är det i alla fall.
Igår var jag iväg till lasarettet här i Avesta till min hjärtläkare Jens, men jag ska inte dra hela den historien här, för jag skrev ganska utförligt om det igår på min blogg anneli-in-da-house. <- Högerklicka så kommer du till det inlägget i ett nytt fönster.
Här ska jag bara snabbt berätta att det såg mycket bra ut - "mot alla odds"!

Jag tänker att en hjärtpatiens förväntas bli sämre och sämre och tvingas öka dosen på medicinerna eller byta till nåt "kraftfullare" - men jag har nu bevisat att det även kan gå åt andra hållet! Jens såg väldigt förvånad ut när han kollade mitt hjärta med ultraljud och när jag berättade att jag har sänkt dosen på båda mina mediciner! Mitt hjärta har återhämtat sig otroligt bra och det märktes verkligen att det var någonting nytt för Jens! Hahaha! Jag skrattar för mig själv bara jag tänker på hur han såg ut när han undersökte mig..!! :P Förvånad.... som om han nästan inte trodde vad han såg och hörde..! :D Och jag... jag är så glad så jag nästan går som på moln!

Vad är då "tricket" med att bli bättre istället för sämre? Har medicinerna botat mig?
Nä, en sak är jag tämligen säker på: vanlig skolmedicin botar inte - de trycker ner symptomen! MEN, having said that så tror jag att det är så här: När jag började äta medicinerna så tvingades hjärtat att slå lugnt och regelbundet och i o m det så fick hjärtat lite av en semester och kunde börja reparera sig själv.
Sen tror jag också att när kroppen får rätt näring så kan den självläka! Och jag har ju ätit alla de där näringspreparaten jag skrev om den 1 februari, och ett av de där preparaten var ju just för hjärtat till och med!
Crataegus längst till vänster är det som stärker hjärtat.

En tredje sak som jag är övertygad om gör sitt till är att jag har bestämt mig för att ha ett friskt hjärta! Det, plus att jag försöker vara positiv och glad och se saker från den ljusa sidan tror jag är superviktigt!
Ja, det sägs ju att man kan skratta sig frisk...! Det ligger nog nåt i det!

En annan sak som är viktig för hälsan är att sova ordentligt! Och det är precis vad jag tänker göra!
Natti natti folkens!

Anneli.

söndag 3 mars 2013

Dumma mig!

Confession time:
Mot bättre vetande har jag fuskat järnet de senaste dagarna, och nu betalar jag priset för det!

Jag talar om mat - inget värre än så - men tillräckligt illa ändå...!

Om ni läser min andra (eller egentligen första) blogg anneli-in-da-house så blir det lite repetition och fördjupning nu, för jag skrev lite om mitt matfusk där igår..

This is my story: 
I exakt 3 år skötte jag min kost till punkt och pricka så som jag själv hade bestämt att jag ville äta (LCHF Veggiestyle), men på 3-årsdagen efter att jag börjat äta enligt det så fuskade jag för första gången.. Det var något så oskyldigt som några små färskpotatisar till midsommarmaten. "No biggie" kan man tycka, men om man som jag är lite av en "allt eller inget-person" så blev det mycket  - och jag menar MYCKET - svårare efter det att låta bli sånt som jag egentligen inte vill äta men som jag tycker om.

Jag höll mig borta från mer fusk ända till 3 augusti, men då gick det lite åt skogen när jag var på ett bröllop... där slank det ner en liten tårtbit och en liten kaka... och några nävar ostbågar..! Magen var inte så glad.. och inte mitt huvud heller! Men gott var det...!
Efter den lilla fadäsen skärpte jag mig igen! Och det gick bra fram tills nästa bröllop den 1 september...! Där åt jag hemlagade och supersmaskiga vegetariska vårrullar och lite tårta...! Och efter det gick det riktigt utför och jag började göra små avsteg lite då och då. Bl a bakade jag mina goda kringlor till Bröderna Bus nån vecka efter det 2:a bröllopet, men allt för många "råkade" hamna i min  mun...
Efter julen fanns det en hög hembakade pepparkakor som ingen ville äta upp - utom jag, som tyckte att det var synd att slänga..! Så på en dryg vecka hade jag ätit upp dem, några i taget.
Nej, inte ALLA de här!! SÅ många var det inte!! :P

Efter det så har jag varit ganska duktig i alla fall! Det har varit ett par gånger när jag varit hänvisad till att äta lunch ute att jag valt falafel med sallad och pommes frites, men potatis kanske jag kommer att äta lite av nån gång då och då tänker jag. Då har det varit värre med pannkakor...! Bröderna Bus hade ätit pankisar till middag en dag och det låg kvar några på fatet som de inte orkade. Däremot så var jag vrålhungrig... och åt upp dem! Guuuu så gott det var!! Men jag VILL ju inte äta sånt...!! Varför har jag ingen karaktär?? (-_-)

Nu har jag gått och gjort det igen...! SUCK!
I fredags var jag på kurs och åt lunch på en pizzeria; falafel, sallad och pommes, vilket brukar vara det enda jag kan äta på såna ställen. På kvällen var jag på fest. Där bjöds på supersmaskig broccolipaj, kakor till kaffet och.... ostbågar!! Ah, men jag ääälskar ostbågar!!! Jag åt två portioner av pajen, en kaka och säkert 4 - 5 nävar ostbågar!! Magen knorrade lite, men inte så farligt. Däremot så fick jag rätt ont i huvudet!
Men historien slutar inte där! Igår gjorde den äldsta brorsan Bus en ugnspannkaka till sig och lillebror, och jag hade verkligen inte tänkt äta av den, men den blev så himla bra och såg så god ut... så JA! jag åt en bit!! Och om historien ändå slutat där så hade det väl inte varit så farligt, men som av en händelse så hade älskade maken "råkat" få med sig en påse ostbågar alldeles gratis från affären när han handlade...
Den delade Bröderna Bus och jag på...!
Men DÄR slutar i alla fall historien vad gäller det jag ätit! Däremot så vaknade jag i morse med samma huvudvärk som jag har haft ända sen i fredags, vilket är straffet för min dekadens och rätt åt mig! Och jag hoppas att jag kommer ihåg till nästa gång jag blir frestad av något jag inte vill äta att jag får huvudvärk av snabba kolhydrater! För nu har jag tänkt skärpa mig!! Jag kan inte hålla på så här!

Problemet - eller en del av det i alla fall - är att jag liksom står mellan två världar: Min gamla invanda LCHF Veggiestyle-kost och hur jag vill äta i framtiden. Jag har liksom inte riktigt hittat hur jag vill att min nya kostmodell ska se ut! Att bli helt vegan känns som att det ligger långt in i framtiden - jag klarar helt enkelt inte av det just nu! Fast jag har dragit ner en del på mjölkprodukterna i alla fall..!
Min gamla LCHF Veggistyle-modell funkar inte heller nu när jag försöker minimera Soja- och Quornprodukter i min mat...!
Och så vill jag få in mycket mer Raw Food!! Så nu återstår att hitta en bra balans och ett sätt att äta som jag tycker om och kan följa utan allt för stor ansträngning - det måste liksom bli hållbart!

Ja, det är där jag står just nu. Jag ville bara uppdatera er. Och nu vet ni! :-)

Anneli.