Brödbak och trädgårdspyssel

Vill ni veta vad jag gjort idag? Om inte så är det bara att sluta läsa, för jag tänker faktiskt berätta om min dag nu!

Den började sent... Jag sov ända till kl 12.00... Men efter mina vanliga "morgon"rutiner så har jag varit igång ända till nu!

Fast vänta lite... Min dag började faktiskt redan innan jag gick och lade mig, för vid 02-snåret inatt fick jag för mig att jag skulle sätta en bröddeg som skulle få jäsa under natten. Käre Sonen hade nämligen bett mig om hamburgerbröd till sina bönbiffar, "så jag bakar väl då" tänkte jag. Jag hade Kefirgryn i kylen som behövde silas av och få ny mjölk, så det var perfekt att baka på den avsilade Kefiren, och kl 03.30 stod degen äntligen på jäsning i ugnen med bara lampan på (= perfekt jästemperatur) och jag gick upp och borstade tänderna och lade mig.
Degen jag hade gjort var förresten glutenfri. Jag ska försöka avstå från gluten så mycket jag kan har jag bestämt. Alltså, efter att jag brutit min fasta... Det är dag 24 idag! 😊

Iallafall: Efter att jag druckit dagens första glas juice (hade kvar från igår) bakade jag ut degen och formade 6 hamburgerbröd och 6 korvbröd. De ska föreställa det iallafall...

Sen ställde jag in bröden i ugnen med bara lampan på och en handduk över och så fick det stå i 2 timmar och jäsa.
Under tiden tog jag hand om några Basilikaplantor jag har stående i köket i väntan på att jag ska plantera ut dem. Jag nöp av toppar och blad och lade dem på torkning. Sen gjorde jag samma sak med en Oreganoplanta jag har. Det är lite pilligt att hålla på med, men jag älskar att ha egenodlade kryddor i min mat! 😋

Sen gick jag ut i trädgården och vattnade mina plantor som växer i krukor där. Det är än så länge 3 krukor med jordgubbar och smultron, en kruka med Salvia och så en Chiliplanta. Och på Chilin har det kommit små chilifrukter! Tjohoo!! 😄

Ja jag vet att fasaden skulle behöva målas... men strunt i det! Chilin var det! Det är svårt att se nån Chilifrukt på bilden här ovan -  speciellt när man inte vet var man ska titta, men här kommer ett foto som är taget lite närmare:

😄😋😏

Det här är den största Chilin. Det finns några fler men de är ganska små än. Fler blommor finns det också, så fler Chilifrukter kommer det att bli om allt går väl! 

När jag ändå var ute så grävde jag ner min Lavendel i jorden så den slapp vara i den trånga krukan, och sen satt jag bara och njöt i solskenet en stund innan jag gick in igen för att grädda bröden.

Och hur blev de då? Ja... Det blev ju inte riktigt som jag tänkt mig... De blev lite platta tycker jag...

Men de doftar jättegott!! Nästa gång så ska jag ha lite mer mjöl i degen så kanske de jäser uppåt lite mer! Och sen när jag är nöjd med receptet så kan jag lägga ut det här så ni kan prova att baka det med om ni vill!

Käre sonen har inte smakat bröden än för han bestämde sig för att göra nåt annat till middag idag. Men de doftar vääääldigt gott kan jag meddela från en betrodd källa! 😜 När de kallnat helt lägger jag in dem i frysen, och där får de väl ligga till jag vill ha dem! Först ska jag bara fasta 6 dagar till, och efter det kommer det gå ganska långsamt innan jag kan börja äta normalt igen, så i några veckor får de ligga nerfrusna! Men sen så..! Det ska bli spännande att smaka, och att se om de funkar till hamburgerbröd och korvbröd!

Nu står det seriöst soffhäng på agendan. Och att rensa och frysa in lite jordgubbar! Och äta några av dem... Mums! 😋

Anneli.

Surprise, surprise!

Hallå alla bloggläsare! Blev ni förvånade nu när det kom blogginlägg två dagar på raken? Det är ni ju inte direkt bortskämda med! 😜 Jo men ser ni, jag hade egentligen mer jag ville berätta redan igår, men det blogginlägget blev så långt så jag bestämde mig för att spara det till idag, och här kommer det! 😎

Jag vet att jag har skrivit det nån gång förut; det här med att när jag får lite mer energi så kanske jag inte upplever det därför att jag börjar göra mer saker som tar energi, så känslan blir att det är "Status Quo". MEN: jag får ju saker gjorda! Igår var just en sån dag!

Om det är Frekvensmedicinen som lagt in en ny växel eller om det är juicefastan som gjort mig lite piggare vet jag inte. (Fast jag tror att det är juicefastan!) Men det får vara hur det vill med den saken, piggare måste jag iallafall ha blivit, för igår fick jag fler saker gjorda än vanligt!

Först tränade jag på att spela trummor i en halvtimme och sen gick jag ner till köket och drack frukost (hade färdig juice från igår). Efter det gick Käre Maken och jag igenom vår ekonomi - nåt som vi pratat länge om att göra, men som inte blivit av. Förrän igår!

Käre Maken hade redan innan jag klev upp ur snarkofagen plockat pepparmynta som växer utanför huset och min nästa uppgift fick bli att repa av alla bladen, ta med dem ut till Da House och strö ut dem över ett rent lakan där de ska ligga och torka. Där låg redan sen tidigare både svartvinbärsblad och hallonblad, och när allt har torkat ska jag blanda ihop dem och göra örtté av dem!

Iallafall: när pepparmyntan var jämt fördelad över lakanet så gick jag ut i trädgården och planterade några jordgubbsplantor som jag fick av en kompis igår när hon var här och hälsade på. De här jordgubbarna är mina - bara mina! 😜 Moahahahahahahaha!!! Så därför planterade jag dem inte nere på landet bland de andra jordgubbsplantorna vi har, utan jag satt dem i krukor som jag ställde utanför Da House!

Lavendeln som jag köpte till humlorna fick också vara med på kortet som ni ser!

Efter att jag tvättat av mina mycket jordiga händer så drack jag lite välförtjänt juice, skickade iväg ett par sms och plockade i ordning lite på köksbordet. Diskade lite gjorde jag också, men sen var energin slut - och fötterna också! Men lite energi hade jag allt kvar, för det blev ju ett blogginlägg skrivet också! 😊

För att vara mig - nu för tiden - så måste jag säga att det blev en produktiv dag! Jag känner mig mycket nöjd! Fler såna här dagar, tack! 😇

Ja, så kan det går när undertecknad får en liten extrados energi! 😄

Anneli.