Visar inlägg med etikett sallad. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett sallad. Visa alla inlägg

onsdag 18 september 2024

Potatisskörd och hemligheter

Sverige, vi har ett resultat! Båda mina odlingslådor som Käre Maken satte potatis i den 23 maj har grävts ur och det fanns potatis där under jorden! Inte så mycket och ganska små men väldigt fin! Så här såg det ut innan Käre Maken började gräva: 
Så här visset har det varit i flera veckor men vi tyckte inte att det var nån brådska att ta upp potatisen så den fick vara kvar ända till i tisdags! 
Käre Maken i full fart!
Självklart blev det en liten "action-rulle" inspelat också och här kommer den: 
Här är länken till videon så kan du gå in på youtube och titta på den om du vill:
https://www.youtube.com/watch?v=eol9S-mT7yk&ab_channel=AnneliSj%C3%B6gren 

I videon så lovar jag ju att jag ska visa hur mycket potatis det blev från de två odlingslådorna och fotobevis på det kommer här: 
Det här är från den sämre lådan och det blev inte så mycket som du kan se! Men i ärlighetens namn så grävde ju Käre Maken upp en av plantorna för några veckor sen för att se om det överhuvudtaget fanns nån potatis där under den vissna blasten och det var om jag minns rätt 5-6 potatisar som jag käkade upp innan jag kom på att jag kanske skulle ha fotat dem först... Så tänk dig 5-6 potatisar till i samma storlek i hinken, då har du hela skörden från låda nr 1! 

I låda nr 2 var potatisen lika liten (de flesta är som ett normalstort ägg ungefär) men lite fler till antalet och så här såg det ut i den hinken: 
Sammalagt var det ca 20 kilo potatis i de båda lådorna. Små potatisar är också potatisar och de var iallafall väldigt fina! De allra minsta potatisarna körde jag hela i airfryern till middag och det var riktigt gott! 

När jag ändå var ute och fotade så tog jag även kort på den tredje odlingslådan - den med sallad och lök i och där såg det ut så här: 
Helt övervuxen sallad! Löken plockade vi in för ett par veckor sen. Det var inte så många lökar med de som var smakade riktigt bra kan jag meddela! Så här många blev det: 
Det är så härligt att ha hemodlade grönskaker! Lite lyxigt på nåt vis! Jag är väldigt tacksam att vi bor så att vi kan odla en del av vår egen mat! ♥

Men här har jag inte tid att sitta! Jag har hemligheter på gång serru! Jag har lite att förbereda innan jag kan gå och lägga mig! Men det här hemliga jag ska göra; jag lovar att jag ska skriva om det här på bloggen lite längre fram! Men du kan få en liiiten ledtråd om vad det är: det har med min hälsa att göra! Men mer avslöjar jag inte idag! Du får titta in här igen om du är nyfiken! Gör det vettja! Och varför inte prenumerera på blogginläggen så får du dem direkt till din mail och slipper missa nåt! Bra idé! Bara gör't!

Anneli.

tisdag 30 juli 2024

Jag vet, jag vet...

... jag har inte skrivit ett enda blogginlägg på hela juli och här kommer jag i elfte timmen och tänkte få ihop nånting vettigt. Eller vettigt och vettigt... vi får se vad det blir. 

Förutom de vanliga gamla krämporna (som tyvärr varit sämre i några veckor - but let's not go there...) så har juli varit en rätt bra månad! Förutom när det varit för varmt... jag klarar inte för höga temperaturer!!! Om jag får bestämma så får det inte bli varmare än +24 grader - och då ska det helst blåsa så där lite skönt också! Meeen... det är inte jag som bestämmer vädret så det är bara att leva med att det blir som det blir! 

Vad har varit bra i juli då? Jo, bland annat att min schersmin blommade så vackert och doftade så helt fantastiskt!


Och att smultronen i min gamla odlingslott gett jättemycket bär! Det här fick jag till frukost en dag t ex: 
Mmmm... 😋 Sååå himla gott! Det finns fortfarande lite smultron att plocka men inte så många längre.

Nåt annat som varit bra denna månad är att Käre Sonen, den yngste, har varit här och hälsat på i några dagar! ♥ Men det blev tyvärr inga foton tagna!

Mindre bra är mina odlingar tyvärr! T ex potatisen; den ena lådan ser bra ut men den andra... jag vet inte vad som hänt! Ja, men kolla: 

Lådan till vänster ser ut som att den gett upp! Här en närbild: 
Vi har inte sett vad som finns under jorden än men antagligen är det lika dåligt där som ovan jord. Men vi låter båda potatislådorna stå ett tag till. Så länge det inte blir bladmögel så är det ingen brådska att gräva upp ev potatis.

Tomatplantorna blev det inga kort tagna på men det är lika bra det för så dåliga som de ser ut så lär det inte bli nåt av dem! Det är inte tomatplantornas fel - det är Käre Maken och jag som inte orkat ta hand om dem! Se la vie, se la vie!

Av de tre Hokaidopumpafröna jag satte så var det en som kom upp. Den planterade Käre Maken i en kruka så att vi kan ta in den när det varnas för frost. Men den stackars plantan är det inte mycket bevänt med heller. För lite vatten? För mycket vatten? Din gissning är lika bra som min! Så här ser den ut: 


Sist kommer ett kort på sallads- och lök-lådan: 
Här ser det inte alltför roligt ut heller, MEN; det är för att Käre Maken har sett rådjursklövsavtryck i lådan! 😱 Rådjur har alltså hoppat in i lådan och klivit omkring vid ett flertal tillfällen, så det är nästan ett mirakel att det växer nåt där överhuvudtaget! 

Ja, det här med att odla... det är nästan som att spela på lotto - fast lite bättre odds! Men man vet aldrig hur det blir förrän efteråt! 

Nu har jag kommit till slutklämmen på detta blogginlägg! Hur vettigt det blev får du som läsare avgöra! Jag signar ut nu iallafall och går och vattnar krukväxterna i Da House och sen ska jag laga middag!

Ha det så bra alla där ute i syberspace! Ha en riktigt fin augusti och så ses vi när vi ses! Bl a en uppdatering av odlingarna kommer att komma lite längre fram!

Anneli.

onsdag 19 juni 2024

Odling och Midsommar 2024

Jaa du... Här blir det inte många barn gjorda som en god vän till mig brukar säga. Jag vet ärligt inte hur man kan leva när man är så trött och slut som jag är hela tiden!
Min endokrinologdoktor "Dr P" är allvarligt orolig för mig sa han (igen...) när jag var på läkarbesök hos honom förra måndagen.
Igår när jag var på Falu lasarett på ögonmottagningen (för fjärde gången i år!) och gjorde massa olika undersökningar (olika syntest, ögonbottenfotografering och tryckmätning av mina ögon bl a) och sen fick prata med en ögonspecialist så fick jag både bra och inte så bra besked... Jag ska inte tråka ut dig med detaljerna men summa sumarum så är det ingenting akut och just ingenting har förändrats sen i januari som tur är. Men jag fick två sorters ögondroppar utskrivna - en mjukgörande och fuktighetsgivande och en mer medicinsk som ska minska trycket bakom ögonen. 
Jag "hör" vad de som känner mig tänker och undrar: "Kommer hon verkligen att ta medicindropparna"? Jag må vara en motvallskäring av rang men ibland så bestämmer jag mig för att lyda doktorn och det här är ett av tillfällena! (Nu riktigt "hör" jag min ärkepolare C's ljudliga suck av lättnad! 😜😂 ) Käre Maken är in till stan i skrivande stund för att hämta mediciner på apoteket till mig; ögondropparna och Thacapzol (för sköldkörteln)!

Ja, ja! Jag ska inte tråka ut dig med mina krämpor längre! Det är som min mamma brukade säga: "Man blir inte frisk av att prata om sina sjukdomar"! Kan bara tillägga lite snabbt att jag går fortfarande hos Homeopat och min förstorade sköldkörtel har faktiskt blivit lite mindre! 😃 Och så har jag lovat Dr P att jag åtminstone ska prata med en kirurg om det här med att operera bort sköldkörteln (som "alla" läkarna tycker att jag ska göra).

Anledningen till att jag skärpte till mig och skrev ett blogginlägg idag är för att önska alla mina bloggläsare en riktigt fin Midsommar och för att visa lite foton från mina små odlingar! Jag börjar med ett rykande färskt foto på några av smultronplantorna i gamla odlingsplätten: 

Det är några små kart men inga mogna smultron än.

Den 29 maj var jag ute och fotade lite för då hade precis några potatisplantor tittat upp i pallkragarna och jag hade tänkt att skriva ett blogginlägg om det. Men det sket sig... 😴😴😴 Men för jämförelse kan jag visa ett foto på hur det såg ut då: 

och hur det ser ut idag, precis 3 veckor senare. Det har det hänt lite kan jag säga! Nu ser ut så här: 
Det tog sig efter regnet kan man säga! Och apropå det så vill jag säga att det här vädret vi har haft de senaste veckorna har varit perfekt för odling; ömsom sol ömsom regn, inte för kallt, inte för varmt! En odlares våta dröm kan man nog säga faktiskt! Vi får hoppas att det håller i sig!

I "lök och salladslådan" ser det ut så här: 

Inte så myckat att skryta om än så länge men sommaren har ju just börjat så det finns hopp om en bra skörd! 

Förutom sparris som jag visade i förrförra blogginlägget så har vi (läs: Käre Maken) just skördat den första rädisan nere från stora landet: 

och den tänkte jag mumsa i mig så fort jag har postat detta blogginlägg! 😋
Vid närmare eftertanke så ska jag nog skynda mig att posta detta blogginlägg för jag blev väldigt sugen på rädisa helt plötsligt! 😉

Ja men, då ses vi när vi ses nästa gång! Ha nu en fantstiskt fin midsommar, ta det lugnt med spånken (alkohol) och gör ingenting som jag inte skulle gjort! 😜😎

Anneli.

söndag 19 maj 2024

Odling 2024

Det är hög tid att sätta fart på odlingarna här i det Sjögrenska residenset och det har vi också gjort! Och när jag säger "vi" så menar jag Käre Maken! Jag har just inte lagt två strån i kors faktiskt... Jo, jag petade ner tomatfrön och pumpafrön nån gång i slutet av mars men det är nog bara det. 
Av pumpafröna kom det bara upp en ynka liten planta av tre sådda frön - fast den är inte så ynka, utan jättefin! Tomatplantor kom det upp massor av iallafall, fast bara tre av de röda men desto fler av de gula! Tyvärr har jag inte tagit nåt foto vare sig på pumpaplantan eller tomatplantorna men jag ska göra det längre fram, jag lovar! 

I onsdags sa jag till Käre Maken att "imorgon måste vi plantera om alla tomatplantor och kanske ska vi sätta ut potatis också i odlingslådorna"? Jo, det kunde vi göra fick jag till svar men när jag vaknade i torsdags nån gång vid lunchtid och kom ner i köket lite senare så var det redan gjort! Har jag sagt att Käre Maken är en morgonpigg jäkel (till skillnad från mig)? 
Jag frågade Käre Maken hur många potatisar han satte men det visste han inte så i år kan jag inte jämföra hur mycket potatis det blir av hur många potatisar som sattes. Men det får gå ändå!

Igår började vi av nån anledning prata om sparris och då kom Käre Maken på att han skulle gå ner till de stora landen och kolla om det kommit upp några från våra egna, och det hade det! Och DEM tog jag kort på! Ja, jag hann äta upp tre stycken innan jag kom på att jag skulle fota dem men här kommer fotot jag tog: 

Jag tror att det är fjärde året "vi" (läs: Käre Maken) odlar sparris och första åren ger det inte så mycket och bara såna där små pluttingar som du ser till vänster på fotot. Men nu i år har det äntligen kommit några sparrisar som har lite storlek som du kan se till höger på fotot! Och jättegoda är de!

Om en stund ska Käre Maken gå ut och sätta lök, vitlök och sallad i den tredje odlingslådan - den jag hade sallad och spenat i förra året. Om jag orkar går jag väl ut och tittar på... Sen pratade vi om att gräva ett nytt land här uppe vid huset där jag bl a tänkte att pumpaplantan ska vara. Det gamla landet är fullt av smultronplantor (och en tuva gräslök) så där kommer jag/vi förmodligen inte sätta nåt mer. Jag är ju rädd om mina smultron för det är bland det godaste jag vet!

Vi får se hur involverad jag orkar vara i "mina" odlingar i år. Den här förlamande tröttheten verkar tyvärr inte vilja ge med sig... det känns som att jag skulle kunna sova dygnet runt! Men å andra sidan så brukar jag ju bli lite piggare på våren och sommaren så jag gör som loppan och lever på hoppet att lite pigghet ska "kicka in" snart!
Man kan inte klaga på vädret iallafall! Och det är så underbart att se allt det gröna igen! Jag har suttit på en stol på gräsmattan med mina bara fötter på gräset och det är sååå skönt! Det gäller att passa på såna här fina dagar!

Men nu är det snart dags att laga middag! Vi ses när vi ses!

Anneli. 

fredag 28 juli 2023

Honey, I'm back!

Ja men kolla! Jag är tillbaka! 😃 

Jag har tänkt att skriva detta blogginlägg sen nån gång i förra veckan men nånting har kommit emellan hela tiden! Förutom min gamla vanliga trötthet har det bland annat varit telefonsamtal, blodprovstagning på lasarettet, kompisar på besök och fler telefonsamtal varav ett var ett "litet kort" samtal med min kära kompis C i Stockholm på dryga 5 timmar! 😏 Japp! Vi kan prata båda två och verkar alltid ha mycket att avhandla! 😄
Men... jag tror att den högsta tröskeln att komma över för att få till det här blogginlägget är det faktum att jag har en "ny" dator (ny för mig men skänkt av min äldsta son) och den har inget redigeringsprogram för foton. Jag har nämligen varit ute i trädgården och fotat mina odlingar och ibland vill jag beskära, ljusa upp eller få till bättre kontrast på mina foton och det kan jag alltså inte göra i den här datorn jag sitter vid nu. Så när jag vill redigera foton får jag först lägga in dem i min gamla trotjänare - alltså min gamla laptop - redigera dem där, lägga över fotona på ett externt minne och sen föra över dem till nya datorn och det innebär en del flyttande på sladdar dessutom så jag orkade inte göra allt det förrän igår kväll! 
Om nån har tips på ett bra redigeringsprogram som jag kan ladda ner så tipsa mig gärna genom att skriva i kommentarsfältet längst ner i blogginlägget! 

Men foton var det och här kommer de. De togs i måndags så det har nog växt lite till i odlingarna men jag orkar inte gå ut och ta nya foton och göra om samma procedur med redigeringen så du får hålla till godo med de jag har! Jag lovar att försöka skärpa mig och ta nya foton "i modern tid" för att visa här på bloggen! Men här kommer fotona:

Beskåda den första mogna lilla tomaten från busktomatplantan! Sen fotot togs har jag plockat (och ätit) ytterligare en! 
Busktomat.

Nästa lilla planta är snackpaprikan: 
Här är ingenting moget än som du ser. 

De två vanliga tomatplantorna har en del tomater men inget moget än:
De har fått lite för mycket vatten pga allt regnande så de ser inte så glada ut men Käre Maken ställde dem närmare väggen, delvis under tak så de ska hinna torka ut lite. 
Här ser man lite tomater som är på gång. Den som ser gulast ut (men kommer bli röd) är snart redo att plockas!
Sen har vi odlingslådan med olika salladssorter. Där växer det så det knakar! Jag plockar av lite sallad nästan varje dag men det syns knappt! 
I de två andra odlingslådorna frodas potatisen och växer så den knakar den med! 
Innan regnet kom såg det ju lite si och så ut bland potatisen. Vissa plantor var mindre och ljusgrönare än de andra och jag förstod först inte varför. När regnet kom så sa det bara kaa-boom och så sprakade det till i lådorna och växte så fort att man nästan kunde se hur det växte och nu tror jag att alla potatisar Käre Maken och jag satte har kommit upp och växt till sig! Ja, vad som är under jorden vet vi ju inte förrän till hösten med det ser onekligen lovande ut!

Den självsådda potatisen i den gamla odlingsplätten frodas den med: 
Ingen av potatisplantorna har börjat blomma än men har knoppar så det är på gång!

Kommande foton är liiite färskare än de föregående; i onsdags bad jag Käre Maken att fota lite nere i stora landet så det gjorde han. 
Så här stora har kronärtskockorna blivit: 
Och pumporna som nästan dog av shock när de blev utplanterade har börjat blomma igen: 
Hokaidopumpa.
Förutom allt det här så har jag även ätit flera nävar smultron från gamla odlingsplätten och fler är på gång: 
Det syns kanske inte så mycket smultron på fotot här ovan men tro mig; de är där! 😋

Vi fick inte så mycket jordgubbar från stora landet i år (heller...) men den plantan jag fick av min "bonusdotter" Adalet har gett några stycken och fortsätter att ge: 
Jag kan inte ens påstå att jag direkt har tagit hand om denna jordgubbsplanta! Jag ställde bara ut den på gräsmattan i sin kruka och sen har solen och regnet gjort resten! Ibland är det lätt att odla! 😉

Men nu har jag slut på (nästan) nytagna foton och ber att få återkomma när jag har fler och/eller nåt jag vill skriva om! Ha en riktigt trevlig helg!

Anneli.

fredag 30 juni 2023

Så kom då äntligen regnet + en överraskning!

Varning för många foton! 😛

Det var en himla tur att Käre Maken "lurade" ut mig igår för att fota odlingarna för idag kom äntligen regnet! Hur välbehövligt detta regn än är så är det inget roligt att gå ut och fota i det! Men ibland ska man ha tur med vädret också! 😌

Så... vad ska jag visa först? Potatisen kanske? Oki! Då kommer det bilder på den först. Det här är den mjöliga potatisen som jag satt av vårt eget utsäde. Varför de kommit upp så olika och med vissa med blekgröna blad har jag ingen aning om. Men det är tidigt på säsongen så mycket kan och kommer att hända!

Den fasta potatisen som var från köpe-potatis och som hade jättelånga groddar ser bättre ut: 
Det verkar inte som att riktigt alla potatisar kommit upp men som sagt; det är tidigt på säsongen än! 

I den tredje odlingslådan/pallkragen satte jag olika sorters sallader och spenat och så här ser det ut i den: 

Även här kommer det upp väldigt ojämnt men olika sorter tar nog olika lång tid på sig antar jag. Och så har det ju varit sååå torrt! (Fast Käre Maken har vattnat nästan varje dag men det är inte samma sak/lika bra som regn...)
Längst till höger i bild är det kinakål och den har då kommit upp med besked! Jag antar att vi måste gallra där snart för kinakål behöver rätt mycket utrymme runt sig. Sen bredvid kinakålen och vidare åt vänster har vi: spenat, isbergssallad, lollo rossa, plocksallad och babybladsblandning. Det ser inte så lovande ut för vissa av dem men vi får se om de tar sig nu när det äntligen regnar. 

Käre Maken köpte ju två tomatplantor till oss och sen köpte han en till - som det blir små cocktailtomater på - plus att han köpte en liten snackpaprika-planta. Dessa fyra står numera utanför vardagsrumsfönstret: 

Den minsta plantan är snackpaprikan. Den ser inte mycket ut för världen men det är redan små, gröna paprikaämnen på den! Och alla tomatplantor har omogna tomater + mer blommor så om vädrets makter sköter sig så kommer det att bli en hel det tomater på dem!

Sen tänkte jag att jag skulle fota min lilla självsådda smultronodling också så det gjorde jag: 

Jag har redan ätit en liten näve mogna smultron och fler är på gång! 😋 
När jag stod där och fotade såg jag helt plötsligt nånting annat som självsått sig i min gamla odlingsplätt! Ser du vad det är? 
Titta i nedre högra hörnet! Ser du vad det är? Det är en potatis som måste ha blivit kvar förra hösten när Käre Maken grävde upp potatisen som växte där då och som har överlevt vintern och nu bestämt sig för att växa! 😂 Naturen är fantastisk! Vilken växtkraft och livsvilja! Och vilken överraskning! 😄

Fotona som Käre Maken tog nere på stora landet då? Jo de kommer här! Först ett foto på två av kronärtskockorna: 

De verkar växa väldigt långsamt men alla 8 som Käre Maken planterade har än så länge överlevt - trots torkan och värmen!

Två av tre Hokaidopumpor ser ut att trivas: 

De här två är de finaste! 
På det här tredje fotot - taget uppifrån - ser man att den tredje pumpan inte växt lika bra som de andra två: 
Men de lever iallafall alla tre! Men när Käre Maken planterade ut dem fick de tydligen en chock och höll på att dö! 😱 Alla blommorna dog och de flesta bladen gulnade men nu har de hämtat sig iallafall och börjat växa igen och som jag redan skrivit tidigare; än är det tidigt på säsongen! Mycket kan och kommer att hända! Men vad? Häng med här på bloggen så kommer jag att uppdatera om det (och annat) lite då och då.

Nu ett sista kort på odlingarna för denna gång; ett kort som Käre Maken tog igår på stora landet där man ser hur himla torrt det var: 

Tack och lov för regnet idag! Hittills har det kommit ca 7 mm men förhoppningsvis kommer det mer för det behövs verkligen!

Men då så! Då har du fått en liten uppdatering om de Sjögrenska odlingarna 2023! Men innan jag avslutar detta blogginlägg så tänkte jag bara visa foton på våra pioner som jag tog igår när jag ändå var ute och fotade det andra!
De rosa pionerna blommar alltid först och dessa är nästan redan överblommade: 

Den röda pionen har inte så många knoppar i år men den första har just slagit ut: 
Den vita pionen har många knoppar men ingen som riktigt slagit ut än. Men det är på G! 
Och med detta avslutar jag detta blogginlägg! Ha en riktigt trevlig helg!

Anneli.

söndag 11 juli 2021

Första tomaterna skördade!

Odling 2021's första tomatskörd har hämtats in! Det känns som en milstolpe! Inte för att det blev så värst många tomater men de som blev tänkte jag ha i min sallad som jag ska göra om bara en liten stund! Först ska jag bara skriva detta blogginlägg, posta det och sen gå ut och plocka in lite persilja, gräslök, en rädisa och lite gröna blad, och sen blir det sallad! 😋

Men jag tänkte inte bara skriva detta blogginlägg; jag tänkte visa några före- och efterfoton också! För när jag var ute och plockade tomaterna så hade jag förstås mobilen med tillhörande kamera med mig!

Så här såg den lilla busktomatplantan ut innan jag plockade de mogna tomaterna: 

Och så här såg den ut efteråt: 
Så här såg miniplommontomatplantan ut innan jag plockade de mogna små tomaterna: 
Och så här såg den ut efteråt: 
Det blev tyvärr ingen vidare skärpa på de två sista fotona, men det syns ju iallafall vad det föreställer! 😏

Ja, och som jag skrev i inledningen så blev det inte så värst många tomater denna gång, men 6 stycken blev det iallafall: 

Jag kommer osökt att tänka på ordspråket: "Den som gläds åt det lilla har mycket att vara glad över"! Det är så sant som det är sagt! 😊

Precis som förra gången så hade jag sällskap av Silva, och precis som då kunde jag inte låta bli att fota henne: 

♥ ♥ ♥ 

Men då så! Då är detta blogginlägg nästan färdigskrivet! Det återstår bara att posta det och sen gå ut och plocka in nämnda salladsingredienser! Jag ska bara säga först att jag känner mig sååå lyckligt lottad som får bo så här på landet och kunna odla lite av den mat jag äter! 😍

Over and out för denna gång!

Anneli.