Fredagen den 9/10 åkte kompisen Armi, Käre Maken och jag upp till Leksand för att träffa min kompis Marie och tillsammans med henne käka lunch på Hälsohemmet Masesgården! Vilken härlig dag vi hade! 🌞
Att jag inte skriver om det förrän nu har flera orsaker: bl.a. att min dator har varit hos min "datadoktor" aka Käre Sonen den Äldste - igen - för den började krångla lite bl.a. genom att "låsa sig" om jag hade för många flikar uppe samtidigt och den är ju rätt gammal... så Käre Sonen har bytt ut delar av den och behöll det som kunde återvinnas så nu funkar den som den ska och jag har t.o.m. windows 11 på den! MEN: innan Käre Sonen fick lägga vantarna på datorn så förde jag över allting jag var rädd om (foton, dokument m.m.) till ett externt minne och när datorn kom hem igen visade det sig att av nån anledning kan datorn inte längre hitta det här externa minnet! Så för att komma åt alla foton, recept och andra dokument som ligger där så måste jag kicka igång mitt gamla tröskverk: min laptop - som var ny 2013! - och DÄR funkar det! Så från min laptop kan jag antingen maila det jag vill ha till mig själv och öppna de mailen i "nygamla" datorn eller påbörja ett blogginlägg i laptopen, lägga in foton från det externa minnet och sen skriva klart det i min nygamla stationära dator. 😝 Puh! Alltså, det där måste ju fixas på nåt jäkla sätt men just nu orkar jag inte ta reda på hur. Men detta krångel gör att jag drar mig för att skriva ett nytt blogginlägg som ni kanske kan förstå.
Men; här kommer nu ett rykande färskt blogginlägg iallafall, om än lite senare än vad jag hade tänkt mig..!
Säga vad man vill om vegetarisk mat men färgglad är den! 😄
Här ovan de två rätter jag tyckte var allra godast: panerad zuccini och broccoligratäng. Mums! (Och, nä! Jag är inte helt vegan längre - särskilt inte när jag äter borta. Jag orkar inte hålla på och krångla!)
Kantarellrisotto låter kanske supersmaskigt men det var inte min favorit. Men jag är inte så förtjust i risotto över huvud taget...
Men här ni! Efterrätt! Blåbärspaj med vispad grädde! Ja, tack! 😋
Förutom allt smaskens kan ni i bakgrunden se några olika FitLine-produkter. Det var Marie som introducerade FitLine för mig och det är jag evigt tacksam för! 👌😊👍
Ja, det var en himlans härlig dag! Och för att inte tala om god! En sån där dag som man sparar i minnet och tar fram en grå och regnig dag!
Anneli.








Inga kommentarer:
Skicka en kommentar