måndag 31 juli 2017

Livets små utmaningar...

Det här med att äta... och äta lagom... det är en utmaning kan jag meddela!
Speciellt för att jag för ovanlighetens skull haft sån lust och inspiration att laga mat och göra annat smaskens (som jag kommer att återkomma till i senare blogginlägg), att det nog gått lite för fort att börja äta "som vanligt" efter fastan. Allting smakar ju så gott! Och bara att få tugga igen...

Igår stod jag i köket hela dagen mer eller mindre, och bl a gjorde jag hummus och kikärtsburgare som jag sedan också åt av, tillsammans med en grönsallad. Men magen var inte helt glad på mig efter det... Sån "tung" mat var det nog för tidigt att äta. Och jag som bara åt en liten burgare och några matskedar hummus... 😟

Mina fötter var inte heller glada på mig efter en lång dag i köket! Jag hade redan ont i fötterna efter att ha varit in till stan för att handla i förrgår. Tre olika affärer gick jag i, vilket var två affärer för mycket... Och så kökstjänstgöringen igår... Jäklar i min lilla låda vad ont jag har nu, och fötterna har svullnat upp igen... 😢 Idag kan jag nästan inte gå! 😭
Men det ska väl bli bättre... nån gång på en lång stång... men idag vilar jag bara!

Men hörrni! Jag tror att jag får ta det i kronologisk ordning, och att jag får dela upp allt jag vill skriva om i flera blogginlägg, för annars blir det för långt för er att orka läsa! Och för långt för mig att orka skriva... Så jag börjar skriva om i förrgår; när jag var in till stan och handlade.

Jag har ju bestämt mig för att försöka bli "typ vegan" och "typ glutenfri" från och med nu, vilket innebär att jag inte har nolltolerans (än...), men minimerar mjölkprodukter och allt med gluten så mycket jag kan. När jag är bortbjuden nånstans kommer jag att tillåta mig att fuska lite, men hemma blir det striktare!
Av förekommen anledning letade jag veganska ersättningsprodukter i de affärer jag handlade i. Bland annat så är jag så sjuuukt sugen på potatissallad, men vad kan man byta ut gräddfilen mot?
Jag hittade denna som jag hoppas ska funka:
Jag smakade lite på den, och den var faktiskt riktigt god! Och jag tror att den kan funka bra till potatissallad! Jag får återkomma om det när jag testat!

Nåt annat som behöver ersättas är smör och Bregott. Smör är inte så svårt (för det mesta) för det går oftast bra att använda kokosolja eller annan olja, men att ersätta Bregott är det värre med! Jag vill ju inte äta margariner (de är verkligen ingen produkt som någon borde äta! Det är så manipulerat och konstgjort så det är inte klokt)! Men jag hittade det här som jag hoppas är mer naturligt:
Jag får väl kontakta företaget och höra mig för lite om produkten och hur den tillverkas.

Jag har ju gjort eget "vegansmör" (⬅ Länk) som blev jättebra, men det är inte alltid jag orkar göra själv, och hellre då att ha nåt annat att ta till än att börja använda smör/Bregott igen. OM det är schysst tillverkat... Jag får ta reda på det! Men nu har jag köpt ett paket så det får jag väl äta upp iallafall! Och det passar väldigt bra, för idag tänkte jag göra en soppa igen till middag (för att blidka min mage... 😜 ) och prova att äta en liten glutenfri hembakad macka till. Det blir spännande att se vad magen har att säga om det!

Men då ska jag linka ut till köket då och börja laga soppa! Sparrissoppa ska det bli! Mums! 😋

Anneli.

fredag 28 juli 2017

Tjugofjärde uppdateringen av Frekvensmedicinen. Bl.a.

Då var det dags för en uppdatering av hur det går med mina Frekvensdroppar. Idag tog jag det sista ur flaska nr 2 från denna omgång Ytterbium.
Two down - one to go!

Men vad ska jag skriva? Efter min 30-dagars fasta är det ju omöjligt att säga vad som gjort vad! Som jag skrev i mitt förra blogginlägg så har jag ju blivit piggare och känner mig friskare än på länge (fast fortfarande ganska trött...), men så brukar det ju bli när man fastat ett längre tag även utan Frekvensmedicin. Så... quite frankly, så vet jag inte vad jag ska skriva om det! Men som vanligt så är jag övertygad om att NÅT bra gör det för min kropp och hälsa!

Men vi lämnar det nu, så ska jag berätta lite om hur det har gått med att bryta fastan och börja äta fast föda. 
Precis som jag skrev i förra blogginlägget så bestod min första frukost av blåbär, ananas och jordgubbar och jag åt det väldigt långsamt och tuggade noga! Det gick bra! Magen knorrade lite grann bara, men det är ju inte så konstigt efter så lång fasta! Egentligen så tror jag att mängden jag åt var lite för mycket, men eftersom jag ätit lite jordgubbar eller vattenmelon varje dag (utom när jag vattenfastade ett drygt dygn) så tänkte jag att magen skulle fixa det, vilket den gjorde så där på en hårsmån! Hade jag inte tagit så god tid på mig så hade nog magen protesterat! Eller pruttesterat kanske! 😜 Men det gick bra!

Lite senare åt jag de 5 små ärtorna som låg i ärtskidan som ni såg på förra blogginläggets foto och de var helt fantastiskt goda! Och nåt annat som var helt fantastiskt gott var soppan jag kokade till middag! Alltså... den var heeelt outstanding! Eller så tyckte jag bara det för att det var det första varma mål mat jag fått på en månad... 😛
Soppan kokade jag på en liten potatis och en bit morot, lite lantbuljong, gurkmeja och en nypa havssalt och relativt mycket vatten. Sen mixade jag soppan med ca 2 tsk chiafrö och 1 tsk kokosolja med smak, och det blev verkligen "pricken över i"! Kokossmaken gifte sig så bra med morotssmaken och gurkmejan! Mums! Jag "sprinklade" även några mungbönsgroddar över soppan, och det var ytterligare en "prick över i" med deras härliga crunch.
Egentligen var det för tidigt att äta böngroddar tror jag, men de hade precis blivit färdiga och jag vill ju äta dem när de är som bäst så jag kunde inte låta bli... Och det visade sig ju gå bra som tur var! (Fast jag blev liiite lös i magen...)

Igår åt jag en halv galiamelon till frukost och på kvällen gjorde jag en liknande soppa som kvällen innan, men istället för morot hade jag tre sparrisar, och istället för kokosolja hade jag lite havregrädde. Den blev också väldigt god faktiskt, men inte riktigt lika god som den första soppan! 

Idag åt jag den andra halvan av galiamelonen till frukost och ikväll tänkte jag köra repris på soppa nr 1. Det ser jag verkligen fram emot - så god var den! 😋 
Undrar om jag vågar smaka lite bröd (det glutenfria jag bakade för nån vecka sen och som ligger i frysen och väntar på mig) till soppan...? Nä, jag ska nog vänta en dag till eller två innan jag dristar mig att äta det. "Den som väntar på nåt gott... väntar alltid för länge"! 😜

Ja, nu vet ni lite hur det går här i min ände av världen! Fortsättning följer!

Anneli.

onsdag 26 juli 2017

Den första dagen i resten av mitt liv.

30 dagars fasta har nått sin ände och idag är dagen då jag börjat äta igen. Sakta och försiktigt förstås! Idag blev det bara 1 dl frysta blåbär, lite ananas och några jordgubbar till frukost (behöver jag säga att det smakade ljuvligt? 😋), och jag tog små tuggor med tésked och åt långsamt! Ikväll tänkte jag koka soppa på en liten potatis, en bit morot och aningens buljong. Och så dricka juice, vatten och kokosvatten för övrigt.
Jag tog undan lite ananas från det jag använde till juicen igår och på kvällen la jag frysta blåbär ovanpå för att tina, så ananasbitarna blev typ blåa de med! Jordgubbarna hämtade Käre Maken in från jordgubbslandet strax innan jag skulle ha dem. Bättre än så här kan det knappast bli! 😊
Ärtskidan på bilden är den första som blivit ätklar på ärtplantorna nere på vår odling och jag tänkte mumsa i mig ärtorna i den senare idag. 😋

Från och med nu kommer jag att ändra en del i min kost-regim. Efter att ha läst boken "Medial Läkning" av Anthony William har jag för avsikt att försöka följa hans kostråd så gott jag kan.

De förändringar jag kommer göra är:
*Sluta med 16/8-fasta. Enligt Anthony ska man äta små mål, men ofta. Det är bättre att göra en 24-timmars vattenfasta då och då.

*Få in bönor och linser i maten - helst varje dag. Det här är inte Anthony som rekommenderar (men han säger inte att man inte ska äta bönor varje dag heller), utan det har jag ju längtat efter att börja med efter att ha läst så mycket positivt om det. Det ska bli spännande att utmana min kreativitet och se vad jag kan hitta på för bönrecept för att få variation!

*Äta mycket frukt och (råa) grönsaker.

*Minimera mitt intag av socker, gluten, mjölkprodukter och fett. Som f.d. LCHF:are känns det väldigt konstigt att minimera fettet, men jag vill testa och se hur min kropp och hälsa påverkas av Anthonys rekommendationer, och dessutom hade han riktigt logiska förklaringar till varför man INTE ska äta så mycket fett. Fast jag kommer inte ihåg dem just nu... 😕 haha... 😛

Iallafall... Idag är första dagen i resten av mitt liv, och nu jääävlarrrr ska jag bli frisk! Jag känner att jag har fått nya verktyg som jag inte haft förut så det känns verkligen hoppfullt!

Vad har hänt med mig under fastan då?
Den tydligaste förbättringen är att jag har fått mer energi! Tyvärr känner jag inte riktigt det... men med tanke på att jag får så mycket mera gjort nu mot innan jag började fasta så förstår jag ju det rent intellektuellt.

Vikten har gått nedåt också - hela 9,1 kilo! Första veckan gick jag ner 3,8 kg(!) men det var nog mest bara vatten, för efter det så har jag inte haft lika svullna fötter längre! Men jag hoppas att iallafall några av de resterande kilona kommer från fett. Jag känner att kläderna sitter lite lösare och det är väl ett gott tecken hoppas jag!
Problemet med att gå ner i vikt under en fasta är att man brukar gå upp alltihop igen på ganska kort tid, och ofta går man upp ytterligare lite till av bara farten. Så har det varit för mig - varje gång utan undantag! Men den här gången har jag tillgång till nya verktyg som jag aldrig haft förut så jag håller tummarna för att det går bättre den här gången! Jag både vill och behöver gå ner ganska mycket till.

Om det har hänt nåt mer med min kropp och hälsa under fastan så är jag omedveten om det. Men min övertygelse är ändå att när kroppen får massa energi till övers som annars hade gått till att ta hand om maten man äter, så används den till att reparera saker i kroppen. Och på nåt vis känner jag mig faktiskt friskare! Och sundare! Och kanske till och med gladare! 😊

Till slut vill jag bara säga: att fasta är lätt - det är NU som utmaningarna kommer! Hur kommer jag att klara av att följa de riktlinjer jag har satt upp för mig själv? Kommer jag kunna avstå från gluten och mjölkprodukter? Eller ens minska på dem? Kommer bönor och linser bli ett stående inslag i min kost? Och kommer jag att kunna äta små men täta mål, när jag är van vid det motsatta?

Ja, hörrni! Det finns bara ETT sätt för er att få veta det: Följ min blogg! För här kommer jag att berätta hur det går - oavsett hur det går!
Prenumerera gärna på bloggen så missar ni ingenting!

Välkomna tillbaka! ♥

Anneli.

söndag 23 juli 2017

Kort uppdatering

Jajamensan! Precis som jag förutspådde igår så gick det hur bra som helst att gå på barnkalas utan att smaka på en enda smula av allt det goda! Tårtan både såg och doftade helt fantastisk (tyvärr inget fotobevis...) och det fanns ostbågar... Ja men alltså; jag ÄLSKAR ostbågar!!! (Men luktar gott gör de INTE!) Men jag avstod go'sakerna hur lätt som helst!
(Tårtan på bilden gjorde jag till Käre Sonen för några år sen.)

Hade jag inte fastat så hade jag INTE kunnat motstå kan jag ärligt säga - jag har bra karaktär, men bra är den inte! Så tack vare att jag fastar gick det lätt att avstå!

Hur gick det då med att vattenfasta i 24 timmar? Jo men ser ni, det gick jättebra! Så bra att det blev 32 timmar! Ja... det blev ju natt, och sen sov jag rätt länge... och så tog det en stund att ansa grönsakerna och frukten till min juice i morse... höll jag på att skriva... det var mer tidig eftermiddag om jag ska vara ärlig... Men det var helt Ok att vattenfasta i 32 timmar! Och juicen smakade extra gott när den väl var färdig och jag fick dricka den! 

Nu är det bara 2 dagar kvar av fastan, sen har jag klarat av de 30 dagarna som jag siktade på att fasta! Tjohoo! Det ska bli gott att få äta igen, men jag måste börja vääääldigt försiktigt! Men det ska nog gå bra det med! Har jag klarat av 30 dagars fasta varav 32 timmar på bara vatten och örtté så klarar jag övergången till fast föda också!
Uppdateringar om hur det går kommer!

Anneli.

lördag 22 juli 2017

Kvinndomsprovet

Idag - på min 27:de fastedag - kommer jag utsätta mig för det ultimata kvinndomsprovet; d.v.s. den kvinnliga motsvarigheten till mandomsprov. 😉

Kommer ni ihåg när jag hade fått min beställning från Adlibris med bl a boken "Medial Läkning" som jag skrev en recension på igår, att jag med den också fick två grejer som skulle bli presenter?
Idag är dagen som dessa ska lämnas över till födelsedagsbarnen. Jag ska på barnkalas! 😄

Det är mina två "bonus-barnbarn" (barn till min språkkompis, AKA bonusdotter) som har fyllt år och ska ha kalas.
Och där kommer jag att sitta och dricka vatten... och örtté... För av alla dagar man kan bestämma sig för att vattenfasta i 24 timmar så har jag valt idag... 😱

Visst skulle jag kunna ändra mig och ta vattenfastan imorgon istället, men det ändrar ju egentligen ingenting eftersom jag ändå kommer att fasta! Juice eller vatten spelar ju ingen roll - jag kommer ändå inte kunna smaka på varken tårta, bullar och annat smaskens som det kommer att bjudas på!
Men det är luuuugnt! Det kommer att gå så bra så! Och det kommer egentligen inte ens att handla om karaktär! Nä, för jag vet att om jag skulle smaka nåt av kalasgotterna efter att ha fastat i 26 dagar skulle jag få så himla ont i magen och i värsta fall tarmvred, så det skulle absolut inte vara värt det! Efter en så här lång fasta måste man börja äta mycket försiktigt, och börja med nåt lättsmält som t ex lite bär eller frukt. Så tårta finns inte på världskartan att jag kommer att smaka på! Men jag kommer nog att lukta lite... 😛

Jamendåså! Då ska jag göra mig i ordning och komma iväg då! 😊

Anneli.

fredag 21 juli 2017

Recension: Boken Medial Läkning.

Idag läste jag klart boken "Medial Läkning" av Anthony William, och ett kan jag säga på en gång: Om du är en sån som benhårt tror att allt som existerar är det som du ser, kan ta på och som kan bevisas av vetenskapen, och inte är öppen för att det kan finnas nåt mer så kan du sluta läsa här och nu!
Men om du - som jag - är trött på att inte må som man ska, kanske har provat "allt" men ändå inte mår bra och är frisk, så tycker jag att du ska ge den här boken en chans!

För att kunna ta till sig innehållet i denna bok måste man ha ett öppet sinne och åtminstone kunna överväga att informationen i boken är möjlig. Jag förstår att det för er som kanske inte ens tänkt så mycket på andliga ting kan vara svårt att "smälta" vissa delar av bokens innehåll, men ge det en chans! Vad är det värsta som kan hända?

Att boken förmodligen går under epitetet "flummig" enligt de flesta stör mig inte det minsta! Jag är inte intresserad av vad andra tycker, jag är bara intresserad av att bli frisk. Men även jag var tvungen att se till att mitt sinne var öppet medan jag läste boken! Trots att jag faktiskt är ett Medium och redan inne på en andlig bana, så har jag fått se över och revidera min tro och mina föreställningar om hur det är och fungerar i den fysiska välden såväl som i andevärlden... om änglar ... själen... och Gud...
Jag har aldrig varit religiös, och jag är fortfarande inte religiös! Men andlig har jag - så länge jag har kunnat ha en egen syn på tillvaron - varit, och det har nog förstärkts medan jag läst boken.
Jag har också fått uppleva mina egna fördömande tankar om andra som jag ansett som flummiga, men som jag nu fått en ödmjukare inställning till. Jag kan utan att överdriva säga att den här boken har öppnat upp mig på så många plan och ur så många perspektiv att jag blivit mer ödmjuk och mindre fördömande inför dem som tänker annorlunda än jag. Och för det är jag djupt tacksam! ♥

Framför allt så har innehållet i boken gett mig hopp! Hopp om att allt går att bota eller åtminstone bli mycket bättre från! Det GÅR att få sitt liv tillbaka!
Att läsa den här boken var lite som en berg-och-dalbana; först står det om vad som gör oss sjuka, och mitt mod sjönk lite till att börja med. Jag tänkte att det var för svåra saker att ta itu med och omöjligt att bli frisk, men redan på nästa sida stod det om lösningen: gör så här för att bli frisk från vad-det-nu-var som just det kapitlet handlade om. Hoppet kom tillbaka och en skön lättnad smög sig på. Så var det med nästan alla kapitlen! Hoppet växte mer och mer ju längre jag läste. När jag slog ihop boken efter att ha läst den i sin helhet var jag uppfylld av hopp och framtidstro!

Nåt som var roligt med boken var att det på flera ställen står information som man aldrig hört talas om! T ex stod det: "Det kommer att ta 20 - 30 år innan vetenskapen har förstått det här" och liknande påståenden. Jag hoppas att jag lever så länge att jag får uppleva när alla de här sakerna upptäcks, för då kan jag visa boken och säga: Det här visste vissa redan för 30 år sen. 😉

Några saker i boken tycker jag fortfarande är... ja, vad ska jag säga... jag undrar om det verkligen kan stämma. Men enda sättet att få klarhet är att prova, att följa råden så gott det går och se vad det ger! För ett är då säkert: ingen information i Medial Läkning kommer göra nån sjukare! Så vad finns att förlora? Ingenting mer än det jag vill bli av med, d v s de sjukdomar som för närvarande befinner sig i min kropp. Så jag säger som Buzz Lightyear: Mot oändligheten och vidare! 😎

Anneli.

onsdag 19 juli 2017

Brödbak och trädgårdspyssel

Vill ni veta vad jag gjort idag? Om inte så är det bara att sluta läsa, för jag tänker faktiskt berätta om min dag nu!

Den började sent... Jag sov ända till kl 12.00... Men efter mina vanliga "morgon"rutiner så har jag varit igång ända till nu!

Fast vänta lite... Min dag började faktiskt redan innan jag gick och lade mig, för vid 02-snåret inatt fick jag för mig att jag skulle sätta en bröddeg som skulle få jäsa under natten. Käre Sonen hade nämligen bett mig om hamburgerbröd till sina bönbiffar, "så jag bakar väl då" tänkte jag. Jag hade Kefirgryn i kylen som behövde silas av och få ny mjölk, så det var perfekt att baka på den avsilade Kefiren, och kl 03.30 stod degen äntligen på jäsning i ugnen med bara lampan på (= perfekt jästemperatur) och jag gick upp och borstade tänderna och lade mig.
Degen jag hade gjort var förresten glutenfri. Jag ska försöka avstå från gluten så mycket jag kan har jag bestämt. Alltså, efter att jag brutit min fasta... Det är dag 24 idag! 😊

Iallafall: Efter att jag druckit dagens första glas juice (hade kvar från igår) bakade jag ut degen och formade 6 hamburgerbröd och 6 korvbröd. De ska föreställa det iallafall...
Sen ställde jag in bröden i ugnen med bara lampan på och en handduk över och så fick det stå i 2 timmar och jäsa.
Under tiden tog jag hand om några Basilikaplantor jag har stående i köket i väntan på att jag ska plantera ut dem. Jag nöp av toppar och blad och lade dem på torkning. Sen gjorde jag samma sak med en Oreganoplanta jag har. Det är lite pilligt att hålla på med, men jag älskar att ha egenodlade kryddor i min mat! 😋

Sen gick jag ut i trädgården och vattnade mina plantor som växer i krukor där. Det är än så länge 3 krukor med jordgubbar och smultron, en kruka med Salvia och så en Chiliplanta. Och på Chilin har det kommit små chilifrukter! Tjohoo!! 😄
Ja jag vet att fasaden skulle behöva målas... men strunt i det! Chilin var det! Det är svårt att se nån Chilifrukt på bilden här ovan -  speciellt när man inte vet var man ska titta, men här kommer ett foto som är taget lite närmare:
😄😋😏
Det här är den största Chilin. Det finns några fler men de är ganska små än. Fler blommor finns det också, så fler Chilifrukter kommer det att bli om allt går väl! 

När jag ändå var ute så grävde jag ner min Lavendel i jorden så den slapp vara i den trånga krukan, och sen satt jag bara och njöt i solskenet en stund innan jag gick in igen för att grädda bröden.

Och hur blev de då? Ja... Det blev ju inte riktigt som jag tänkt mig... De blev lite platta tycker jag...
Men de doftar jättegott!! Nästa gång så ska jag ha lite mer mjöl i degen så kanske de jäser uppåt lite mer! Och sen när jag är nöjd med receptet så kan jag lägga ut det här så ni kan prova att baka det med om ni vill!

Käre sonen har inte smakat bröden än för han bestämde sig för att göra nåt annat till middag idag. Men de doftar vääääldigt gott kan jag meddela från en betrodd källa! 😜 När de kallnat helt lägger jag in dem i frysen, och där får de väl ligga till jag vill ha dem! Först ska jag bara fasta 6 dagar till, och efter det kommer det gå ganska långsamt innan jag kan börja äta normalt igen, så i några veckor får de ligga nerfrusna! Men sen så..! Det ska bli spännande att smaka, och att se om de funkar till hamburgerbröd och korvbröd!

Nu står det seriöst soffhäng på agendan. Och att rensa och frysa in lite jordgubbar! Och äta några av dem... Mums! 😋

Anneli.

söndag 16 juli 2017

Det här ska bli spännande!

Förra veckan beställde jag några böcker från Adlibris, och nu har jag fått hem dem! Förutom ett par som ska bli presenter så beställde jag två böcker som människor runt om mig länge har rekommenderat, och nu äntligen kom jag mig för att skaffa mig dem.
Böckerna handlar förstås om hälsa, och böckerna jag talar om är dessa:
Boken "Medial läkning" av Anthony William vet jag egentligen ingenting om mer än att det bl a står om vad man bör respektive inte bör äta (och förhoppningsvis varför). Titeln låter ju lite flummig... men det passar mig bra som ju faktiskt själv är medial! Och flera människor som jag anser som trovärdiga och "vettiga" har flera gånger sagt till mig att "du bara måste läsa den boken"! Så nu ska jag göra det! Det ska verkligen bli spännande!

Boken "Food Pharmacy" av Lina Nertby Aurell och Mia Clase är en annan sån där bok som folk runt omkring mig varmt rekommenderar! Den ska så vitt jag vet mest handla om tarmhälsa, och förstås också om vad man bör respektive inte bör äta. Undrar om det står nåt om bönor? Det har ju blivit så populärt i "hälsokretsar" och sägs ha massor av hälsobringande egenskaper - speciellt för tarmhälsan! Och undrar om de båda böckerna är inne på samma spår eller om de motsäger varandra... Oj, oj, oj... mystiken tätnar! 😉 Men enda sättet att få veta det är att börja läsa i dem!

Jag vet inte vilken av böckerna jag ska börja läsa. Jag får nästan blunda och välja en av dem, för båda verkar så spännande! Ja... inte spännande som en thriller kanske, men när man som jag bestämt sig för att bli frisk och söker olika möjligheter för det, så blir såna här böcker spännande! 😊

Ja men då så... Då ska väl inte jag sitta här och blogga längre! Nu ska jag läsa!

Anneli.

fredag 14 juli 2017

Naturhealing

Idag har jag inte nåt speciellt hälsorelaterat att skriva om, men kände att jag ville visa er den vackra röda pionen som blommar nu (eftersom jag visade den vita härom dagen). 
Fast när man tänker efter så kan man väl ändå säga att saker man blir glad av - som vackra blommor till exempel - bidrar till hälsan på ett positivt sätt, och att vistas i naturen/trädgården är ju rena rama healingen, så lite om hälsa handlar det här blogginlägget om iallafall... 😏

Men pionen var det... Här kommer ett foto på den:
Den röda pionen är lite mindre än den vita, men den är lika vacker tycker jag!

Idag har Käre Storebror d.y. (den yngre) åkt hem till Stockholm till mammas (alltså min) stora sorg, men jag kan glatt konstatera så här på 19:de fastedagen att jag klarat av alla frestelser i form av god mat som Bröderna Bus lagat! Och innan han åkte så plockade han säkert 1½ - 2 liter rosenblad som nu ligger på torkning ute i Da House. ♥ Det är MIN pojke det! ♥ 

Nu är det 11 dagar kvar om jag ska fasta i 30 dagar. Tror ni att jag klarar det? Själv är jag ganska så säker på att jag gör det - om jag väljer det! Det är viljan som avgör! Som det känns nu så vill jag fasta tiden ut, för det känns fortfarande himla bra. Men nedräkningen har börjat - det kan man inte ta miste på! Det känns i hela kroppen på nåt vis... Som när man känner att hösten närmar sig de sista sommardagarna - så ungefär känns det! Det är iallafall det närmaste jag kan komma för att beskriva den känslan.

Jamensådåså! Då är det bara resten kvar! 😄

Anneli.

torsdag 13 juli 2017

Farliga frestelser

Idag - på min 18 fastedag - har jag utsatts för två frestelser som heter duga! Den första var att Bröderna Bus ville att jag skulle lära dem att göra hemgjord Nutella! 😱 Ja, men VET ni hur gott det är med hemgjord Nutella? LIVSFARLIGT gott!  Men vad gör man inte för sina barn? ♥
Så vi satte på ugnen, tog fram alla ingredienser och satte fart med att rosta hasselnötterna och gnugga av skalen så gott det gick. Sen följde vi bara receptet, och resultatet ser ni här:
Hemgjord Nutella! Mmm...

Trots att vi gjorde dubbelt recept så blev det inte mer än så här! Så mindre är liksom inte värt att göra tycker jag... Men man måste ha en bra, stark mixer som klarar av det! Min gör det med ett nödrop!

Men recept hörrni! Är det nån som vill ha det? Ok. Då kommer det här! Och bara för att vara tydlig: vi dubblerade alltså detta recept!

HEMGJORD NUTELLA
150 g hasselnötter
½ dl olja med neutral smak, vi tog 50/50 av kokosolja och tistelolja
1½ - 2 dl mixat rårörsocker
0,6 dl kakao, jag överdoserade lite...
½ tsk vaniljpulver
1 nypa havssalt
Samtliga mina ingredienser var förstås ekologiska!

GÖR SÅ HÄR:
Rosta nötterna i ugn på 200 grader i ca 12 minuter. Rör om då och då, och kolla noga så de inte bränns! Under tiden mixar du rårörsockret till nåt som liknar florsocker (det går inte att få det riktigt så fint..)
När nötterna är färdigrostade låter du dem svalna något innan du häller dem i en ren kökshandduk och gnuggar av skalet. Lägg sen hasselnötterna i mixern utan nånting annat i. Mixa tills nötterna blir rinnande. Ev. kan man behöva skrapa ner från kanterna några gånger under mixningen. Häll sen i oljan i en fin stråle medan mixern går, och sen är det dags att hälla i alla de torra ingredienserna. Låt mixern gå några minuter tills Nutellan är helt slät och så allt blir välblandat. Häll genast upp på burk som får svalna i rumstemperatur innan du ställer in den i kylskåpet. 

Jag vet inte hur länge det håller sig, men min gissning är att den håller i flera månader om du förvarar din Nutella i kylen. Men det är ingen större risk att den står och blir gammal - det är den alldeles för god för! 😋

Ja, det var första frestelsen för idag det. Och den klarade jag galant! Jag slickade inte ens av fingrarna! Men den andra frestelsen... ja, den var nästan värre... Jag menar; sötsaker är väl gott i mindre mängder nån gång ibland, men det som lockar mig mer nu när jag fastar är faktiskt mat. Och idag har Bröderna Bus gjort Tex Mex! Ja men jag ääälskar ju Tex Mex!!! Men tack vare min envishet/ståndaktighet eller kalla det vad du vill så jag har klarat båda de frestelser jag blivit utsatt för idag! 😊
Och, inte att förglömma: min fasta är självvald så det är inte det minsta synd om mig! 😇 Mat kommer det nog att finnas även den dagen jag bryter min fasta! 

Anneli.

tisdag 11 juli 2017

Hur är det att fasta egentligen?

I väntan på Bröderna Bus ankomst tänkte jag skriva ett blogginlägg med tips, insikter och erfarenheter av fasta för er som skulle vilja prova på det nån gång. Jag har tänkt länge att jag ska skriva om det, men inte kommit till skott förrän nu.
Själv är jag inne på dag 16 av min juicefasta, och det är så här länge som är mitt "fasterekord" i antal dagar på flytande kost. Men inte så länge till, för jag tänker fortsätta ytterligare ett tag! Vi får väl se vad nya rekordet blir!
Riktigt god juice!

Juicen på bilden består av nypressade morötter, rödbeta, ananas, sparris, äpple, ingefära och gurka. Det blev mer än den flaskan (som innehåller 7 dl), men jag vet inte riktigt hur mycket mer för jag mäter inte. Men i juicen hade jag som följer:
1 gurka
5 morötter
1 rödbeta
2 äpplen
1/3-dels ananas
1 bit färsk ingefära
4 grön sparris
Allt ekologiskt utom sparrisen och ananasen som jag inte fått tag på annat än vanligt odlade.

Har man inte en egen juicemaskin så finns det rätt schyssta juicer att köpa på Hälsokost, men när man pressar själv får man mer näring i sig så det tycker jag är att föredra.

"TILLÅTNA" DRYCKER UNDER EN JUICEFASTA:
Ja, det bestämmer du egentligen själv (inom vissa ramar...) - precis som jag bestämde att det är Ok att äta lite vattenmelon och jordgubbar + 1 tsk chiafrö. Men generellt kan man säga att VATTEN är nr 1! Både att dricka för sig mellan "måltiderna" och att späda ut juicerna med (återkommer till varför man bör späda ut juicerna).
Av juicer är det GRÖNA JUICER som gäller i första hand. Dricker du fruktjuicer får du i dig massa onödigt socker! Det är bättre att göra som jag, d v s ha ett eller ett par äpplen i, eller kanske en apelsin eller lite ananas för att "goa till" din gröna juice med. Citron är också väldigt gott att ha i!
Andra "tillåtna" drycker är kokosvatten, örtté och grönsaksbuljong.

Vad man absolut INTE ska dricka när man fastar är: kaffe, svart té, läsk, s.k. "lättdrycker" och annat som innehåller sötningsmedel, mjölk (gäller alla sorters mjölk, även vegetabiliska alternativ) och... är det nåt mer...? Ja, juicer från koncentrat... det finns ingen näring kvar i dem! Tumregeln är iallafall att det man dricker ska vara nyttigt, naturligt och helst ekologiskt.

VARFÖR SKA MAN SPÄDA UT JUICERNA?
Jo, om du tänker hur mycket grönsaker och frukt det går åt för att göra juice och på hur lång tid det skulle ta att tugga i sig dem så förstår man att det kan inte vara bra att stjälpa i sig juicen! Dessutom är det viktigt att juicen blandas med saliven i munnen innan den sväljs - annars fungerar inte matsmältningen optimalt och näringen tas inte upp lika effektivt! (Och det är därför det alltid är viktigt att tugga sin mat ordentligt!).

Tänk på att man kan få ont i huvudet de första dagarna! Speciellt om du inte dragit ner på kaffet innan! Men efter 3 dagars fasta brukar det kännas lättare, så ge inte upp!
Och så har vi det här med hunger... Det ÄR inte så farligt! Jag lovar! Det sitter mest i huvudet! Hungern kommer vara som värst under de 3 första dagarna, men även då tycker jag att den är hanterbar! Det är bara att dricka nåt så går det över! Och även om man inte skulle dricka nåt just när hungerkänslorna sätter in så kommer de att försvinna av sig själv efter en liten stund, för det är så med hunger, att den kommer och går!

Till sist: Det värsta med att fasta är när man ska börja äta igen! Allting smakar ju sååå himla gott så man vill bara kasta i sig maten! Men gör man det så begår man ett STORT misstag! Aaaajjjjj va ont i magen man kan få!!! Det är små smakportioner som gäller de första dagarna, och ju längre man har fastat desto längre tid behöver magen på sig att vänja sig vid fast föda igen!
När jag fastade förr i världen gjorde jag det alltid med min mamma och vi brukade alltid bryta fastan med några matskedar filmjölk med ca 1 msk blåbär i, och jag minns att det smakade himmelskt gott! Men vad du än väljer att bryta med så se till att det är nåt lättsmält och inte mer än några matskedar i volym! Ät med en tesked i små, små tuggor så känns det som att du har ätit mer än vad du har! Och fortsätt att dricka som under fastan, men minska det flytande vartefter du ökar den fasta födan.

Kokt potatis brukade vara nästa sak vi åt  mamma och jag - antingen redan på kvällen första dagen vi åt eller nästa dag. En liten kokt potatis med en liten klick smör... Jag som aldrig ens gillat kokt potatis tyckte (tillfälligt...) att det var såååå gott!

Hur jag ska bryta fastan den här gången vet jag inte - än. Jordgubbar och vattenmelon känns självklart eftersom jag redan ätit små mängder av det... Grönsakssoppa är också lätt för magen att smälta, så det får de nog bli de första dagarna. Och lite kokt ris kanske... Havregrynsgröt skulle också funka bra.
Av erfarenhet vet jag att t ex bröd och nötter är nåt man bör vänta några dagar med och när man börjar äta det så ska det vara i mycket små mängder till att börja med! Överhuvudtaget ska man vara försiktig hela den första veckan och prova nya saker i små mängder för att se hur magen reagerar!

Under tiden jag har skrivit det här så har Bröderna Bus kommit hem! ♥ Just nu är de ute i köket och lagar sin middag, och det börjar dofta vääääldigt gott!!! Jag tror att jag ska smyga ut i köket för att se och lukta på vad det nu är de lagar... Först ska jag bara ta fram min envisaste envisa och koppla på starkaste karaktären och viljestyrkan!
Så! Nu är jag redo!

Anneli.

måndag 10 juli 2017

Förföriska Frestelser

Wohoo! 😃 Nu har jag fastat i 14 dagar! Idag är dag nr 15, och efter idag är jag halvvägs - OM jag nu pallar med att fasta lika länge till, d v s i 30 dagar.  Vi får väl se... Jag tar en dag i taget!

Jag måste erkänna att de senaste 3 - 4 dagarna så har Käre Makens mat luktat vääääldigt gott... och den jäkeln gjorde hummus häromdagen!! Ja men alltså; jag ÄLSKAR ju hummus!!! Men jag smakade inget - bara luktade!! 😛

Och när jag ändå är inne på att erkänna nåt... Ni vet ju att jag "fuskfastar", genom att jag tillåter mig att äta lite vattenmelon (och 1 tsk chiafrön om dagen), men de senaste 4 dagarna har jag ätit jordgubbar istället för vattenmelon! Det går inte att låta bli! Käre Maken kommer en med en liten skål nyplockade, egenodlade, ekologiska jordgubbar varje morgon, och de bara står där på köksbordet och viskar förföriskt: "Kom kära Anneli! Ät upp oss! Vi är jättegoda!" Och vem är jag att motstå de bedjande viskningarna?!? 😜 Och de ÄR jättegoda! Och jättenyttiga! Så jag äter med gott samvete!
Förr i världen när jag fastade (förr i världen = innan jag fick barn, så det är länge sen!) så blev jag som heltokig när jag fastade! Jag fick nästan noja på att läsa recept, laga mat (som jag frös in portionsvis), göra matlistor och menyer på vad jag skulle äta efter fastan och, framför allt: lukta på mat! Denna gång har jag inte känt något behov av att göra nåt av ovanstående - mer än just att lukta på mat! Och det var ju inte från början, utan kom först för 3 - 4 dagar sen. Men jag har börjat märka att jag tänker allt mer på vad jag ska äta sen när jag slutat fasta... Speciellt tänker jag på bönor... Ni kanske har läst i media om hur hälsosamt det ska vara att äta bönor och att man kan gå ner i vikt av det. Förmodligen är det att jag läst om det som triggat igång ett visst mått av matplanerande hos mig nu. Jag tror faktiskt att min experimentlust och längtan efter att prova olika recept baserade på bönor eventuellt KAN bli mitt fall... alltså det som gör att jag avbryter fastan innan 30 dagar har gått! Men jag försöker att motstå! Jag trivs ju med att fasta, och både juicerna, jordgubbarna, vattenmelonen och kokosvattnet är jättegoda, så det går verkligen ingen nöd på mig! Men... jag vill prova nya, spännande bönrecept! Jag försöker intala mig att bönorna och recepten och experiment-lusten kommer att finnas där även efter jag brutit fastan, men.. jag känner mig lite otålig... Jag vill börja NU!! Men det kommer jag inte! Nä, jag fortsätter att fasta lite till! Envis som synden är jag när jag sätter den sidan till! Men som sagt; jag tar en dag i taget och lovar just ingenting...

En annan sak som kanske - kanske inte - sätter käppar i mitt fastehjul är att Käre Sonen kommer hem imorgon efter att ha hälsat på sina syskon i Stockholm i 2½ veckor, och med sig har han Käre Storebror d.y. (den yngre). När storebror fortfarande bodde hemma så var det ofta han som lagade maten här, och han är jätteduktig på det. Och nu när jag fastar så tänker jag faktiskt inte laga mat till Brorsorna Bus, utan det får de göra själva! (De är ju iallafall 18 och snart 23 år!) Men... då vet jag ju att storebror är så duktig på att laga mat... Hur ska jag stå emot? Kommer det att räcka att bara lukta på maten, eller kommer det att göra så jag blir så suktad att jag börjar äta "i förtid"? Hmmm... Njae... Jag ska stå emot allt jag kan! Men lovar nåt det gör jag inte! 😜

Anneli.

lördag 8 juli 2017

Ut i vår hage - igen!

Alltså... Trilla inte av stolen nu, men här kommer ett blogginlägg idag igen! 😂
Innan jag skriver om dagens ämne så ska jag bara göra några saker klara för er:

1. Jag är en asfaltsblomma. Visserligen har jag bott på landet i 24 år nu, men nån trädgårdspåtande "lantis" blir jag nog aldrig.
2. Käre Maken är "lantis" och månskensbonde, men nån trädgårdspåtande person är inte han heller. Han gillar mer att vara nere på landen och odla grönsaker, rotfrukter, ärtor, jordgubbar och lite blommor. Mest sånt man kan äta alltså!
3. Vår tomt är ingen snygg villatomt. Det är mer en naturtomt där olika buskar, träd och vilda och en gång i tiden planterade växter växer lite huller om buller. En gång var det nog en snygg villatomt, men det var innan Käre Maken köpte fastigheten 1986. Och speciellt innan undertecknad flyttade hit med sina då 3 barn 1994... 😜
4. Så länge vi bor här så kommer denna tomt aldrig att bli nån stylad, fin villatomt. Vi har helt enkelt inte det intresset!

Med det sagt ska jag berätta vad Käre Maken och jag sysslat med idag:
Jag hade ett par blomskott som behövde få komma i jord, och när jag ändå var i planteringstagen så passade jag på att sätta en chiliplanta jag fått av en bekant i en kruka och ställa ut den utomhus (vilket jag borde gjort för länge sen...).

För att ha några krukor att plantera i så var jag tvungen att leta reda på några.
Bland annat trodde jag mig veta att det stod några gamla plastblomkrukor i det höga gräset vid ett buskage och skickade ut Käre Maken för att leta. Mycket riktigt; han hittade 3 stycken. En så trasig att det bara var och slänga den, men de andra två skulle funka. I dessa krukor hade jag för många år sen planterat smultronplantor, men efter en vinter - också det för många år sen - glömde vi bort dem. Och sen har de stått där i det höga gräset i X antal år utan att nån tagit hand om dem. Så döm om min förvåning när bland allt ogräs som växte i krukorna även fanns några smultronplantor som fortfarande levde! Och inte bara levde; de hade några smultronkart också! Så Käre Maken hällde ut alltihop, räddade smultronplantorna och planterade dem i ny jord i en av krukorna:
Och medan han gjorde det flyttade jag över chiliplantan från sitt plasttråg till en kruka som jag sen ställde i lä vid huset:
Den här chilin har blommat ganska länge, men blommorna vissnar bara och ramlar av, så antagligen behöver de bli pollinerade för att det ska bli några chilis på den, och inomhus har vi inga pollinerare... Men nu när den ska stå ute hoppas jag att några humlor eller bin hittar den och pollinerar blommorna så det blir några chilifrukter på den!

Jag önskar ibland att jag var lite mer trädgårds- och odlingsintresserad, men det är jag inte. 😢 Att odla lite i krukor är perfekt nivå för mig och precis vad jag orkar med!
I den plastblomkrukan som blev över nu planerar jag att plantera några basilikaplantor - jag måste bara inhandla dem först! Sen är min "trädgård" klar! 😛

När jag ändå var ute i trädgården så kunde jag inte låta bli att fota den första vita pionen som slagit ut:
Den är så vacker tycker jag! Som ni ser i bakgrunden så har våra rosa pioner redan blommat ut. De är alltid de som blommar först, sen den vita och sist den röda pionen. Vet inte varför det är så, men det är lika varje år.

Och med en närbild på min vita pion avslutar jag detta blogginlägg! Visst ÄR den vacker!?!
Fortsätt ha en trevlig helg! Det tänker iallafall jag ha!

Anneli.

fredag 7 juli 2017

Ett hett sommartips!

Här duggar det tätt på blogginlägg helt plötsligt! 😃 Men det är ju det jag säger; när jag har mer energi så får jag fler saker gjorda! Och uppenbarligen fler blogginlägg skrivna! Iallafall så länge jag har nåt jag vill skriva om! Och det har jag idag! Först ska jag bara tala om att huvudvärken äntligen är borta! Skönt! 😌

Ok. Tipset jag tänkte dela med mig av idag är väl egentligen inte hett, utan snarare tvärt om! Men det passar på heta sommardagar! Jag blev själv tipsad om det av en kollega för några år sen, och tipset är kort och gott och utan krusiduller:
Skär en vattenmelon i lagom stora kuber. Frys in. Ät som isglass!
Easy Peasy!

Visst var det ett smart tips, va!?! Det är läskande och gott för både stora och små! 😋 Perfekt att ta med sig på en pick nick eller sitta i trädgården/på balkongen och njuta i solskenet!

Käre Maken kom hem med 2 meloner för lite mindre än en vecka sen, och sen ytterligare 2 idag. Jag antar att det är extrapris på dem nånstans! 😜
Som ni vet så äter jag lite vattenmelon nu när jag fastar (dag 12 idag!), men inte varje dag och inte i så stora mängder, så jag skar upp det som var kvar av de första melonerna, åt lite och frös in resten. Och när ork och lust infaller samtidigt nästa gång så gör jag nog samma sak med de nya melonerna! Det blir toppen det att ta fram om värmen tar och kommer nån gång! Och blir det ingen sommarvärme så går de nog åt ändå! 😊

Ha nu en riktigt trevlig helg!

Anneli.

torsdag 6 juli 2017

Uti i vår hage...

Idag vaknade jag av okänd anledning med en rungande huvudvärk. Inte så kul, men det är sånt som händer. Tack-och-lov sällan för min del som tur är!
Jag är inte nån som tar värktabletter för "lite" huvudvärk, utan istället börjar jag tänka på varför den har uppstått. Har jag druckit för lite vatten? Behöver jag lite salt? Vad har jag ätit, respektive inte ätit? Hur har sömnen varit? Stress? Och så vidare.

Det är inte alltid jag kommer på vad som orsakat huvudvärken, men som standard brukar jag alltid börja med att dricka vatten och vila lite. Idag hjälpte inte det så jag tog en nypa salt; naturligtvis ett oraffinerat havssalt (vanligt bordssalt eller andra raffinerade saltsorter finns inte hos mig), men salt hjälpte inte heller.
"Jag går ut och tar mig en nypa frisk luft" sa jag till mig själv. När jag fått på mig skorna och gått ut på gräsmattan kom jag på att en av mina jordgubbar förmodligen var ätmogen idag så jag gick direkt tvärs över gräsmattan, bort mot Da House där krukorna med jordgubbs-plantorna står. Och mycket riktigt: en jordgubbe var röd och fin!
Jag kan meddela från en mycket trovärdig källa att den gubben ligger i min mage nu! 😋

Med jordgubben i magen strosade jag runt på gräsmattan mellan Da House och vårt boningshus och kom till en liten kulle där det växer Rölleka.
Det är tyvärr inte så många, men jag plockade de som fanns, och ska torka dem för att ha till té.
Rölleka är bra för många saker bl a på huden för att få sår att läka snabbare och invärtes för att stärka lever och njurar, och hjälpa till med matsmältningen.
Så här lite blev det av det jag plockade. 

När jag ändå var ute på vår tomt så tog jag några andra foton också, för precis idag har både min Jasmin och min Schersmin börjat blomma! 😍 Och de doftar sååå gott!
♥ Jasmin. ♥

♥ Schersmin. ♥

Samtidigt som jag strövade runt på gräsmattan så var Käre Maken i en annan del av Avesta, närmare bestämt hos sina föräldrar, och där plockade han rosenblad till mig! ♥
Det är MIN man det!!! ♥ 😚

Men för att knyta ihop säcken här, så kan jag meddela att jag fortfarande har ont i huvudet. Det kan ju bero på att jag är inne på min 11:te fastedag... kanske... Men det får vara hur det vill med den saken. Jag har ingenting jag behöver göra utan kan bara ta det lugnt så det är ingen fara med mig! Och imorgon är den säkert borta! 

Anneli.

onsdag 5 juli 2017

Hur gott får det vara?

Idag är det dag 10 på min juicefasta, och jag mår rätt bra...! 😊 Och inga planer på att sluta har jag! Fast om jag ska vara riktigt ärlig så har jag börjat tänka på mat, och vad jag ska äta sen när jag slutar fasta... Min förhoppning är ju att jag ska "skärpa mig" och äta nyttigare än innan fastan - inte för att jag åt så väldans onyttigt, men i och med att jag haft så himlans snålt med energi så har det blivit mycket färdigmat och halvfabrikat, och det är både dyrt och inte lika nyttigt som när man lagar själv från grunden!

Igår köpte jag två böcker av en kvinna i Krylbo som lagt ut dem till försäljning på en facebook-sida, och böckerna var dessa:
Inte för att jag vill börja äta LCHF igen, men jag vill dra ner på onödiga kolhydrater och gluten. Och brödet på boken till höger ser så himla gott ut (eller är det bara jag som tycker det som ser det med mina "jag har inte ätit fast föda på 10 dagar-ögon"?), och boken till vänster indikerar ju att det är snabba och lättlagade recept i den vilket tilltalar mig, så jag kände att jag ville ha dem! Att de sen bara kostade 20 kr styck gjorde ju inte saken sämre! 😄
Jag har inte hunnit titta så mycket i dem än, men det är ingen brådska! Jag kommer nog fortsätta fasta ett tag till!

Nu kanske ni börjar undra om det var böckerna jag syftade på i min bloggtitel, men se det var det inte! Fast det kanske finns en hel del smaskens i dem också, men det kan jag ju inte veta förrän jag provlagat nåt ur dem! Nä... Det är nåt annat jag har ätit idag som var såååå himla gott! Och det var inte en ny fantastisk juiceblandning... 😏

Jag har ju berättat för er att jag "fuskfastar" lite i o m att jag tillåter mig lite vattenmelon och 1 tsk chiafrö per dag, men idag fuskade jag med nåt jag inte fuskat med förut, nämligen:
Årets första jordgubbar från vårt eget jordgubbsland!

Alltså jordgubbar... Hur gott får det vara? 😋 Självklart odlar vi ekologiska jordgubbar - annars hade jag INTE ätit av dem! Jag fastar ju (bl.a.) för att rena min kropp och då vill jag ju inte stoppa i mig besprutningsgifter!
Käre Maken säger att från och med nu kommer det bli jordgubbar varje dag i några veckor, så jag kommer med största sannolikhet att "fuskfasta" lite varje dag framöver! 😛 Och det är faktiskt heeelt Ok med mig!! 😂

Nu under den här tiden jag fastat så tycker jag faktiskt att jag fått lite mer energi! Igår var jag visserligen supertrött hela dagen, men frampå kvällen piggade jag på mig och gick sen inte och lade mig förrän vid 04.00 i morse. Men trots det "tidiga" sänggåendet så har jag varit ovanligt pigg idag och fått ganska mycket gjort (för att vara mig)! Bl a har jag diskat lite, sorterat blomkrukor för att se vilka jag vill spara och vilka jag kan göra mig av med, gått ut med soporna och jag har plockat lite rosenblad som jag lagt på en ren diskhandduk för torkning:
De doftar sååå gott! Rosenblad använder jag både i egna téblandningar och egengjorda salvor. Sen kan man koka rosensaft och rosmarmelad också om man skulle vilja, men det är så mycket socker i så jag kommer nog inte att "slösa" mina rosenblad på nåt sånt! Och det här lilla jag fick ihop idag räcker inte långt, men jag kommer att försöka ta mig ut och plocka lite varje dag så länge det finns! 😊 Vi får se hur mycket jag kan få ihop!

Nu ska jag avsluta det här blogginlägget och gå ut i köket och "dricka middag"! På återseende!

Anneli.

söndag 2 juli 2017

Surprise, surprise!

Hallå alla bloggläsare! Blev ni förvånade nu när det kom blogginlägg två dagar på raken? Det är ni ju inte direkt bortskämda med! 😜 Jo men ser ni, jag hade egentligen mer jag ville berätta redan igår, men det blogginlägget blev så långt så jag bestämde mig för att spara det till idag, och här kommer det! 😎

Jag vet att jag har skrivit det nån gång förut; det här med att när jag får lite mer energi så kanske jag inte upplever det därför att jag börjar göra mer saker som tar energi, så känslan blir att det är "Status Quo". MEN: jag får ju saker gjorda! Igår var just en sån dag!
Om det är Frekvensmedicinen som lagt in en ny växel eller om det är juicefastan som gjort mig lite piggare vet jag inte. (Fast jag tror att det är juicefastan!) Men det får vara hur det vill med den saken, piggare måste jag iallafall ha blivit, för igår fick jag fler saker gjorda än vanligt!

Först tränade jag på att spela trummor i en halvtimme och sen gick jag ner till köket och drack frukost (hade färdig juice från igår). Efter det gick Käre Maken och jag igenom vår ekonomi - nåt som vi pratat länge om att göra, men som inte blivit av. Förrän igår!

Käre Maken hade redan innan jag klev upp ur snarkofagen plockat pepparmynta som växer utanför huset och min nästa uppgift fick bli att repa av alla bladen, ta med dem ut till Da House och strö ut dem över ett rent lakan där de ska ligga och torka. Där låg redan sen tidigare både svartvinbärsblad och hallonblad, och när allt har torkat ska jag blanda ihop dem och göra örtté av dem!

Iallafall: när pepparmyntan var jämt fördelad över lakanet så gick jag ut i trädgården och planterade några jordgubbsplantor som jag fick av en kompis igår när hon var här och hälsade på. De här jordgubbarna är mina - bara mina! 😜 Moahahahahahahaha!!! Så därför planterade jag dem inte nere på landet bland de andra jordgubbsplantorna vi har, utan jag satt dem i krukor som jag ställde utanför Da House!
Lavendeln som jag köpte till humlorna fick också vara med på kortet som ni ser!

Efter att jag tvättat av mina mycket jordiga händer så drack jag lite välförtjänt juice, skickade iväg ett par sms och plockade i ordning lite på köksbordet. Diskade lite gjorde jag också, men sen var energin slut - och fötterna också! Men lite energi hade jag allt kvar, för det blev ju ett blogginlägg skrivet också! 😊
För att vara mig - nu för tiden - så måste jag säga att det blev en produktiv dag! Jag känner mig mycket nöjd! Fler såna här dagar, tack! 😇

Ja, så kan det går när undertecknad får en liten extrados energi! 😄

Anneli.

lördag 1 juli 2017

Tjugotredje uppdateringen av Frekvensmedicinen + fasteuppdatering.

Här kommer då den 23:je uppdateringen av hur det går med Frekvensmedicinen. Som jag skrev i den förra uppdateringen så har jag efter att jag skrev den även vidtagit andra åtgärder för att förbättra min hälsa, så från och med nu kommer det bli svårare att veta vad som gjort vad. Men redan innan jag gjorde några förändringar med kosten så hände i varje fall EN sak, och den saken märkte jag förra onsdagen, d v s för 1½ vecka sen: Mina fötter och ben var inte lika svullna längre för första gången sen mitten/slutet av maj! Och det har hållit i sig! I skrivande stund är de bara pyttelite svullna!! Det känns förstås väldigt bra! 😊 
One down - two to go!

Om nånting annat har hänt till följd av Frekvensmedicinen så är det utan min vetskap. Men jag har full tillit till att den gör sitt jobb ändå! Den jobbar ju riktigt på djupet så vad den än gör så behöver det inte märkas just nånting på ganska länge.

Men nånting som jag faktiskt har tänkt på är att mitt hjärta verkar vara så starkt nu! Visst kan det hoppa till ibland och slå nåt extra slag, men det är så himla sällan att det är obefintligt! Så även om jag till största del läkte mitt hjärta med hjälp av kost, vitaminer och mineraler så kändes det inte så här starkt som det gör nu, och det tillskriver jag Frekvensdropparna!

Hur går det med juicefastan då?
Jo, tackar som frågar 😉 Det går bra! Idag är 6:e dagen, så jag har redan fastat de 5 dagar som jag från början hade tänkt att hålla på, och jag har inga planer på att sluta - än!
Man brukar ju säga att de tre första dagarna är de jobbigaste, men sen brukar det flyta på utan större problem, och håller man på riktigt länge (i flera veckor) kan man t o m bli alldeles euforisk! För mig har det inte varit varken toppar eller dalar än så länge. De tre första dagarna flöt på utan någon större ansträngning. Nja... jag var lite frusen de första dagarna och dag 2 hade jag ont i huvudet, men om huvudvärken berodde på fastan eller nåt annat vet jag inte. Men bortsett från det så gick de tre första dagarna helt smärtfritt! Det har faktiskt bara känts bra hela tiden tycker jag! 😄 Så fortsätter det så här så håller jag nog på ett bra tag till! Det är ju dessutom så himla skönt att slippa laga mat!

Juice gör jag 1 gång om dagen så att det räcker hela den dagen (ca 8 dl), och utöver det har jag druckit 1 glas kokosvatten med 1 skopa grönpulver + 1 tsk Moringapulver i, och så ett litet glas med kokosvatten med 1 msk helt linfrö + 1 tsk chiafrö i som fått ligga i blöt några timmar. 
Hela linfrön kan kroppen inte ta upp så det räknas inte, men chiafrö är ju egentligen mat... Men 1 tesked... nä, det kan väl knappast räknas det heller!?! Att jag tar chiafrö är för att det innehåller Omega3-fett vilket är väldigt viktigt för hjärtat och det har varit just när jag slarvat med att få i mig Omega3 som hjärtat har slagit nåt dubbelslag eller rusat iväg lite grann. Nu var det länge sen det hände som tur är, men eftersom jag inte vill riskera nåt så bestämde jag mig för att även under fastan äta lite chiafrö. För säkerhets skull! Better be safe than sorry! Fast 1 tesked kanske är så lite att det ändå inte gör nån skillnad..? 😱 Äsch! Nu gör jag som jag gör! BASTA!! 😛

Vatten dricker jag förstås också; bl a börjar jag alltid min dag med att dricka ca 7 dl vatten. Té har jag bara hunnit med att dricka en enda gång på de här dagarna, men vattenmelon har jag mixat och druckit varje dag (utom idag. Än iallafall. Vi får se hur det blir).

För att summera ihop det lite så kan jag säga att mitt mående är ganska oförändrat än så länge, men det känns himla bra att fasta och jag är inte hungrig! När jag känner hungern komma smygande så dricker jag bara nånting och så är det inget mer med det! Jag funderar på om jag ska ta en 24-timmars vattenfasta nån dag och sen fortsätta göra det en gång i veckan även efter att jag börjat äta igen. Men jag vet inte. Jag har inte bestämt mig än. Det var bara en tanke jag fick... 😏

Vill ni veta hur det går så får ni gärna prenumerera på blogginläggen! Välkommen tillbaka hur ni än gör med den saken!

Anneli.