måndag 31 december 2018

Gott slut 2018 & Gott Nytt 2019!

Så här på nyårsaftons eftermiddag har jag suttit och tänk på året som om endast några ynka timmar tar slut.
Vad har varit bra? Vad har varit mindre bra? Vad har varit skit på ren svenska? Och vad är jag som mest stolt över med mig själv?
Här har ni Anneli In Da Greenhouse's årskrönika:

Jag tar det från "skit", via "mindre bra" så sparar vi det bästa till sist!

Det är främst 2 saker jag tänker på som verkligen har varit skitjobbiga:
1. Fyra veckors feber mitt under varmaste sommaren i mannaminne!
2. Sex veckor av spontana störtblödningar i näsan flera gånger per vecka under den perioden!

Mindre bra har förstås varit min hälsa, brist på ork för till och med roliga saker och att jag inte kunde semestra i Stockholm i somras på grund av att jag har så ont i fötterna att jag inte klarar av att gå några längre sträckor vilket jag behöver för att kunna vara där.
Mindre bra har det också känts att jag inte märker av nån direkt effekt av Frekvensmedicinen jag tar, och inte heller av att jag lagt om min kost till veganskt och glutenfritt men med mycket mera frukt och grönsaker än jag nånsin ätit i hela mitt liv! Varför märker jag så liten effekt? (Dagens 10 000 kronors-fråga!)
Sist under kategorin "mindre bra" är att jag inte orkat blogga så ofta som jag skulle vilja. Sorry about that! 😢

Det som varit bra och som jag bevarar med ett leende i minnet är allt roligt jag faktiskt orkat göra/vara med på! Framför allt tänker jag på:
1 Språkcaféet här i Nyhyttan. Det är så roligt och givande att hjälpa dessa underbara människor som på grund av olika hemskheter har tvingats fly från sina hemländer. Hjälpa dem med det svenska språket och att prata om svenska seder och bruk bland annat. De är så otroligt tacksamma för det vi på språkcaféet gör för dem! Det värmer ända in i hjärteroten bara av att tänka på det! ♥
2 Hantverk- & återbrukscaféet, också här i Nyhyttan. Jag lyckades sticka färdigt min halsduk som jag hållit på med i 2(!) år! 😃 Den blev inte som jag tänkt mig, men den blev iallafall klar!
3 Räven som kom på besök den 20 maj och som jag skrev om i ett blogginlägg.

4 Färskt i minnet har jag årets jul som var lugn och skön med bara Käre Maken, mina svärföräldrar och Käre Sonen (den yngste). Jag fick jättemycket beröm för maten jag gjort, vilket var extra roligt i och med att detta var min första veganska jul!
5 I mellandagarna åkte Maken, Sonen och jag ner till Stockholm och firade jul med resten av syskonen och deras respektive, vilket var väldigt trevligt! Det är inte så ofta alla kan samlas på samma plats samtidigt, men i år fick vi till det! ♥
6 Och så har jag fått några nya vänner under året! 😊

Mest stolt över mig själv är jag för att jag utan större problem klarat av att hålla mig till vegansk, glutenfri mat och att det funkat så bra när jag varit bortbjuden på t ex mat eller fika. Oftast har jag med mig "back up"-mat/fika så att jag alltid har något att äta när jag är bortbjuden. Då kan jag äta det som är inom mina preferenser av det som bjuds och sen "fylla på" med eget om det skulle behövas.
Särskilt tycker jag att jag kan vara stolt över mig själv för att jag klarat min nya kostregim TROTS att jag inte märkt några förbättringar av min hälsa, och ÄNDÅ har jag inte fuskat! Jag borde nästan få medalj! 😛
Men nu får det vara slutskrytet! Nu ska jag gå ut i köket och förbereda min sista måltid.
För i år alltså! 😉 Så då återstår det bara att önska er alla ett Gott Slut på 2018 och ett Riktigt Gott 2019!
Nä förresten... Det är ju ändå årets sista dag så jag tänkte att jag skulle bjuda lite på mig själv! Dessa foton tagna nu i eftermiddag av Käre Maken visar mig i halsduken jag kämpat med i 2 år! Garnet fick jag av min "Arch Dude" (Ärkepolare) i Stockholm och är väl inte riktigt i de färger jag skulle ha valt själv. Men eftersom jag egentligen inte kan sticka utan gör det mer som terapi så tog jag tacksamt emot garnet och resultatet ser ni här:
Som ni ser så råkade jag ha en gammal jacka i samma färger som halsduken!
Egentligen använder jag inte den jackan längre för den har liksom "krympt" lite i garderoben... 😀
Men eftersom färgerna passade så bra ihop med halsduken så tog jag på den bara för fotograferingens skull!
Och om nån undrar: Jag sydde ihop halsduken så det blev en sån där "infinity scarf".

Men NU ska jag gå ut i köket och se vad för smaskens jag kan göra till årets sista middag!

GOTT NYTT ÅR önskar jag alla mina bloggläsare! Tack för det här året!

Anneli.

lördag 29 december 2018

Fyrtiosjunde uppdateringen av Frekvensmedicinen.

Ja då var det dags igen! Igår tog jag sista dropparna av det nya Frekvensmedlet Anethum som jag fick av "min" Homeopat Kari Kokko när jag var upp till honom i Gävle i början på december.
One down - two to go!

Som jag skrev i förra uppdateringen om Frekvensmedicinen så har jag på sistone varit - och fortfarande är - fruktansvärt trött! Alltså sjukligt trött! Och jag har även känt mig väldigt stressad av nån anledning... Visst; före jul är det ju alltid mer att göra än annars men jag tycker att jag har sänkt mina "krav" på julfirande till ett minimum så att skylla på årstiden känns inte som hela sanningen. Men vad det beror på vet jag inte. 

Iallafall; En flaska Anethum har passerat genom min kropp på 25 dagar om jag räknat rätt, men jag kan inte påstå att jag känner nåt av den. Möjligtvis fryser jag inte riktigt lika mycket som innan, men det är marginellt. Jag tycker också att jag inte tappar lika mycket hår längre, men det hade redan börjat mattas av innan jag började med den nya Frekvensmedicinen. Så... Inte så mycket nytt under solen med andra ord! Men jag är känd för min envishet och ger inte upp i första taget! Och som jag också skrev i förra uppdateringen av Frekvensmedicinen så känner jag mig lite mer förhoppningsfull efter att Kari och jag pratade förra gången. Så det är bara att hålla i och hålla ut!

Anneli.

söndag 23 december 2018

Jul 2018

Mitt i julbestyren tittar jag in för att önska er alla
Här i Avesta ser det ut som att vi får en vit jul i år vilket alltid är kul! Men oavsett om det är snö ute eller inte så blir min jul som vanligt VIT - d v s utan alkohol! Och det hoppas jag att din också blir, särskilt om du har barn med på julfirandet!

GOD JUL! ♥

Anneli.

torsdag 20 december 2018

Julgodis i elfte timmen

Idag tog jag mig i kragen och gjorde lite julgodis. Jag har tänkt på det typ hela december men varit så vansinnigt trött och håglös och skjutit upp det hela tiden. Till idag! Trots att jag fortfarande är så trött och håglös... Men nåt smaskens vill jag ju ha när "alla andra" sitter och snaskar på sånt jag inte längre vill äta!

När jag gör julgodis så får det gärna vara ganska nyttigt - men gott! Och det jag gjorde idag är verkligen både och enligt mina smaklökar!

Vad gjorde jag då? Jo: Pepparkaksdadlar!
Detta är 30 dadlar, urkärnade och var och en delade i 4 delar. Sen rullade jag dem i pepparkakskrydda som jag blandat ihop av ca: 2 tsk ingefära, knappt 2 tsk nejlika, ca 3 tsk kanel och ca 2 tsk kardemumma.
Jag slängde ner de kryddoppade dadelbitarna i en stor sil som jag hängt över en skål och så skakade jag av överflödiga kryddor innan jag hällde ned dadlarna i en burk. Svårare än så var det inte! Och gott blev det!
De här dadlarna är de jag använde!

Nästa godisprojekt kommer bli samma sak fast dadlar doppade i rålakritspulver och dadlar doppade i kokosflingor! Det blir också jättegott! Och det är ju roligt med lite variation!

Ja, det var lite julgodistips från mig! Prova att göra egna vetja! De är väldigt lätta att göra! Kladdigt - ja visst, men gott! 😋 Och nyttigt! Vilken härlig kombo! 😊

Anneli.

söndag 16 december 2018

Antiklimax på 3:dje Advent

Idag var det meningen att jag skulle bli bjuden på julbord på en restaurang här i Avesta men när jag satte på mobilen nån gång på eftermiddagen (sätter den alltid på flygplansläge på natten för att slippa strålningen och ibland glömmer jag att ta bort det...) så hade jag fått ett sms att julbordet blir uppskjutet till nån kväll i veckan. Hmmm.... Jag undrar... Stefan  Löfven är i Avesta idag... Han är säkert hungrig och ska äta nånstans... Har det ett samband? Ingen aning, men omöjligt är det inte!

Men lite av ett antiklimax blev det att julbordet inte blev av. Jag hade verkligen sett fram emot både sällskapet och maten! Nu sitter jag här med en glutenfri pastasallad istället... Men den som väntar på nåt gott... 😛

Men då återstår bara att önska er alla en trevlig 3:dje Advent - det som är kvar av den!
Det här är sovrumsfönstret i Da House - samma fönster som jag fotade förra söndagen, men nu har det kommit några juliga snögubbar i fönstren också!
Så här ser det ut inifrån:
Inga julgardiner... men det får gå ändå! 😊

Ja men då så! Då får ni ha det så bra till nästa gång!

Anneli.

söndag 9 december 2018

Regnig 2:a Advent

Idag regnar det här i Avestatrakten. Men det gör inte så mycket för inne har vi det varmt och skönt!
Det här är sovrummet i Da House taget utifrån. Som ni ser; inga julgardiner, men väl en stjärna och en 7-armad ljusstake så lite juligt känns det iallafall!

Förresten ska jag inte vara hemma idag! Alldeles straxt ska jag åka till IOGTs lokal Logen här i byn för där ska det vara en "Ljuskväll" och jag ska vara med och duka och servera kaffe! Så då återstår det bara för mig att önska alla mina läsare en riktigt fin 2:a Advent innan jag drar iväg!

Anneli.

tisdag 4 december 2018

Fyrtiosjätte uppdateringen av Frekvensmedicinen.

Så var det dags igen för en ny uppdatering av hur det går med Frekvensmedicinen.
Det blev så perfekt den här gången att i söndags kväll tog jag sista dropparna av Frekvensmedlet Thall-nitr och igår hade jag ny tid hos "min" Homeopat Kari Kokko! 😎

Den sista flaskan Thall-nitr gjorde ingen som helst märkbar skillnad på min hälsa, och som jag gett uttryck för i några blogginlägg nu så känns det som att det har ingen av de andra flaskorna heller gjort. Men Kari är av annan åsikt. Igår när jag var upp till honom tog han ett foto på mitt ena öga för att med Irisdiagnostik se vad som hänt i min kropp sen sist. Han visade mig och pekade på olika områden i min iris och förklarade vad han kunde se; vad som blivit bättre och vad som var kvar att jobba på. Så enligt honom ser han tydliga tecken på att vissa saker blivit bättre! Vad minns jag faktiskt inte... Alltså, jag är så sjukt trött just nu (de senaste veckorna har jag gått som en zombie!) att jag har svårare än vanligt att koncentrera mig och minnas vad folk säger!

Iallafall: Jag berättade för Kari att jag fryser jättemycket, att jag börjat sova lite sämre igen och att jag har tappat en förfärligt massa hår de senaste månaderna (jag har tappat mer än hälften av håret! 😱 När jag borstar och tvättar håret så lossnar det drivor med hår!) och Kari frågade mig lite mer om hur jag mår och jag berättade och förklarade. När han bildat sig en uppfattning om hur det är med mig så sa han att jag skulle få ett nytt medel som heter Anethum.
Three down - three to go!

Min vana trogen så glömde jag förstås att fråga vad det nya medlet är för, men det visar sig väl - förhoppningsvis... För av nån underlig anledning så kände jag mig glad och förhoppningsfull när jag gick ut från Karis mottagning. Som att det finns ett ljus i slutet av tunneln, även om jag inte riktigt kan se det - än...
Ja, det sista som lämnar människan är hoppet säger man ju så jag får väl göra som loppan och leva på det! Hoppet alltså! 😉

Anneli.

söndag 2 december 2018

1:a advent i Da House!

Nu har advent kommit även till Da House!
Jag har inte orkat tvätta några fönster, men vet ni vad? Adventsstjärnor lyser även i skitiga fönster!
Och med detta rykande färska fotobevis på det vill jag önska alla mina bloggläsare en riktigt fin 1:a advent!

Anneli.

lördag 1 december 2018

Idag är det 3 år sen...

Idag har jag nåt slags "jubileum" eller vad man ska kalla det... För precis just idag är det 3 år sen jag blev förtidspensionerad för svår utbrändhet!

Precis som ett mynt har 2 sidor så har även min förtidspensionering olika sidor. Jag hade ju hellre velat jobba, men hade jag envisats med det hade jag gått under! Och nu har mitt liv fått  ett nytt - annorlunda - innehåll som jag inte hade haft om jag jobbat!

Då - när det begav sig - ville jag så gärna jobba! Jag har ju varit hemma många år med mina 5 barn och långtidssjukskriven i olika omgångar med vad ingen fattade då vad det egentligen var, men sett i backspegeln så ser jag att jag redan var utbränd fast det begreppet inte ens fanns då! Så när jag äntligen kom ut i arbetslivet igen så kändes det riktigt bra att få jobba! Och få bättre inkomst..! Men livet ville visst annorlunda...

Nu efter 3 år mår jag lite bättre, men tillbaka är jag inte och kommer förmodligen aldrig att bli! För även om jag nu har mycket mindre stress och mer lugn och ro i mitt liv så är 4 områden påverkade för alltid (som det verkar):
1. Stresskänslig. Så in i vassen! Jag bara "stänger ner" när det går över min gräns!
2. Dålig ork! Även om jag stundtals känner mig pigg och alert så tar energin slut låååångt innan jag är "färdig" med vad det nu är jag gör.
3. Koncentration och fokus. Jag måste hela tiden skärpa mig för att t ex lyssna och förstå, hänga med i filmer och liknande. Eller skriva ett blogginlägg... Det tar otroligt mycket energi att skärpa sig och jag kan bli alldeles slut efteråt!
4. Minnet... "Glöm inte bort att komma ihåg att du har dåligt minne" brukade min mamma skämta ibland. Men jag behöver hela tiden ha påminnelser på mobilen eller lappar på kylskåpsdörren eller en notering i väggalmanackan och ändå missar jag saker ibland!
Bilden ärligen stulen från facebook!

Livet som förtidspensionerad har verkligen flera sidor: å ena sidan har jag mindre stress och mer fritid, men å andra sidan är ekonomin nu helt fruktansvärt dålig! Tur jag är duktig på att sköta min ekonomi och inte har några dyra vanor!

Men, för att summera ihop det här blogginlägget så kommer här min slutkläm: Jag tror att alla människor vill känna sig nyttiga och behövda, och det är nog därför många tycker att det är svårt att bli pensionär. Men för mig är det precis tvärt om! Jag känner mig till mer nytta för samhället nu som förtidspensionär än vad jag var när jag jobbade! Om jag hade jobbat så hade jag t ex aldrig orkat vara med på språkcaféer och hjälpt invandrare och asylsökande att lära sig svenska och att komma in i samhället! Jag har också engagerat mig lite i IOGT här i byn där jag bor och är med och ordnar trevliga träffar för både medlemmar och bybor! På så sätt kan jag förena nytta med nöje, d v s tillfredsställa mitt sociala behov av att träffa människor för min egen skull samtidigt som jag verkligen gör nytta och blir uppskattad av dem jag hjälper!

Livet som förtidspensionerad är inte helt fel... Men jag får säga som Hasse Alfredsson: "Livet är som en påse: tomt och innehållslöst - om man inte fyller det med något. Karameller till exempel"! 😎
Mina "karameller" är andra människor - oavsett om de behöver hjälp och stöd eller bara vill umgås! Så länge jag får hålla det på en nivå som jag klarar av...

Anneli.

tisdag 13 november 2018

Jag har gjort det igen...

Nu har jag gjort det igen! 😊
Vad då, kanske du undrar (eftersom du trots allt läser detta)!
Jo, det ska jag avslöja på en gång:
Jag har gjort mer "Sojasås utan soja"! Denna gång en större sats.
Till den här omgången hade jag sammanlagt 3 liter svamp: 2,2 liter trattkantareller och 8 dl champinjoner. Och så havssalt. Jag följde samma recept som förra gången. Klicka HÄR för att komma dit.
När jag hade silat ifrån svampen efter 3 dygn fördelade jag svampresterna i Tupperwares silikonform "19 toppar" och det fick precis plats!
Dessa ligger nu i frysen i väntan på att komma till användning i olika maträtter!

Men svamphacket är ju bara en bonus när man gör "Sojasås utan soja"! Så här mycket sås blev det av 3 liter svamp:
Uppskattningsvis är det här runt 4 dl sammanlagt, så det blir ju inte så mycket sås. Men det som blir är väldigt gott, och eftersom jag inte slänger svampresterna så har ju ingenting gått till spillo. Arbetsinsatsen är inte heller särskilt betungande så jag tycker definitivt att det är värt att göra egen "sojasås utan soja"! Och så får man ju tillfredsställelsen av att man har gjort den själv också!
Dessutom vet man vad som är i! Inga onödiga tillsatser och om man använder ett bra havssalt - det jag har är det allra bästa! - så får man i sig livsviktiga mineraler på köpet! Icke att förakta med andra ord!

Men nu ska jag gå ut i köket och laga mat. Kanske blir det nåt med svamprester från frysen eller med "soja"såsen... Vi får se! Jag måste inventera kylskåpet först för att se vad som finns innan jag kan bestämma mig för vad jag ska laga! 😊

Anneli.

tisdag 6 november 2018

Fyrtiofemte uppdateringen av Frekvensmedicinen + hälsa

Det här skulle kunna bli historiens kortaste blogginlägg:
Jag märker inte ett skit av Frekvensmedicinen! Slut!
Men jag ska försöka "brodera ut det" med liiite mer information! 😛
Two down - one to go!

Precis som jag skrev i förra uppdateringen av Frekvensmedicinen så märker jag absolut ingenting av de droppar jag får av "min" homeopat Kari Kokko och mitt tålamod börjar ta slut... 😢
Eller... så här är det: Jag MÅR faktiskt lite bättre - det gör jag! Men jag kopplar inte det till frekvensdropparna utan mer till min nya, hälsosamma(re) livsstil. 

Efter att för ganska precis 1 år sen fått upp ögonen för Medical Medium/Anthony William genom hans första bok "Medial Läkning" (Recension HÄR) så har jag ju mer och mer försökt att följa hans kostråd. Jag började med att minimera mjölkprodukter, ägg, gluten och soja: bara när jag var borta nånstans hade jag t ex mjölk i kaffet, åt en bulle eller en ostmacka och liknande. 
Från nyår har jag varit glutenfri, sojafri vegan och inte fuskat en endaste gång! Och jag äter mycket mera frukt och grönt mot vad jag gjorde innan. Jag har dragit ner på både fettintag och protein eftersom Anthony säger att det är svårt för levern att bryta ner (fast jag äter fortfarande lite för mycket fett...).

Det här med protein är nästan ett kapitel för sig... Nu är det ju "trendigt" att äta mycket protein och de flesta tror att protein är superviktigt, men Anthony säger att vårt proteinbehov är klart överdrivet och att vi hur lätt som helst får i oss vårt dagsbehov bara genom att äta bladgrönt (spenat, broccoli och mörkgröna sallader t ex) därför att biotillgängligheten är så mycket större i vegetabilier mot i animalier. (Biotillgänglighet = Hur lätt eller svårt det är för kroppen att ta upp och använda ett näringsämne). Så det är inte så enkelt som att bara jämföra andelen protein i olika mat.

Men åter till mitt mående:
Det jag upplever som bättre med min hälsa är: mindre "hjärndimma", känner mig lättare i kroppen (som inte har med vikten att göra - det är mer en känsla), har börjat få lite mer aptit på livet - även om orken inte hänger med... Än! Och jag tycker att jag återhämtar mig lite snabbare mot förut! 
Igår t ex var Käre Maken och jag iväg till Stockholm över dagen för att gå på IKEA, hjälpa ena dottern att köra grejer från hennes gamla lägenhet till den nya (och ta hem en hel del...) och hämta hem Käre Sonen som varit med sina syskon över Allhelgonahelgen. Jag hade sovit jättedålig natten innan och allt gående och bärande på grejer gjorde mig heeelt slut och mina fötter värkte som bara den!! För några månader sen hade det tagit mig minst 2 - 3 dagar att återhämta mig från en sån eskapad, men när jag vaknade idag var jag fit for fight igen! 😎

Men för att knyta ihop säcken: jag kan ju inte med säkerhet säga vad som gjort vad... Är det Frekvensmedicinen eller kostomläggningen som gjort att jag känner mig lite bättre? Eller båda? Kommer jag att fortsätta gå till Kari? Ja, som vanligt beror det på vad han säger när vi ses nästa gång och om han kan övertyga mig att han ser förbättringar som han härrör till Frekvensmedicinen. Men innan det är dags att åka till Kari igen har jag den sista flaskan Thall-nitr att ta! 
Men: oavsett vad han säger så är jag övertygad om att min kostomställning har påverkat min hälsa positivt. Man är vad man äter! Ain't that the truth!

Anneli.

torsdag 1 november 2018

5 om dan, eller?

Livsmedelsverket rekommenderar oss att äta 5 portioner frukt och grönt per dag (= 5 knytnävsstora portioner eller 500 g för vuxna och 400 g för barn) men hur många gör egentligen det?

Min frukost idag täckte den rekommendationen med god marginal:
Jag åt en frukt- och bärsallad på 1 banan, 1 äpple, 2 mandariner, 1 kaki/persimon, ca 2 dl blåbär och ½ paket frusna, upptinade körsbär. Och så slängde jag i en näve cashewnötter också. Mums! 😋
Det blev en väldigt stor portion som tog en bra stund att äta och jag blev proppmätt!

Till min middag kommer jag som vanligt att äta en stor sallad med massor av gröna blad, tomat, gurka, rödlök, färska, skivade champinjoner och vad jag nu kan hitta i kylen, så jag får i mig vad jag behöver av frukt och grönt med råge!
Men är det nåt man inte kan äta för mycket av så är det just färska grönsaker och färsk frukt! Helst ska de förstås vara ekologiska och det är de flesta här hemma hos mig! 😊

Hur gör DU för att få i dig frukt och grönt? Är det ens nåt du tänker på?

Anneli.

måndag 29 oktober 2018

Hur det går, tips & dubbelmoral

Åh vilken stressig vecka jag har haft! Ja, ni som inte är utbrända skulle säkert inte tycka att det var särskilt stressigt men för mig som fortfarande inte är "på banan" efter kraschen in i den berömda väggen för typ 3 år sen har det varit hektiskt! Jag har haft nånting inbokat varje dag! Roliga saker förvisso - och självvalda - men inte desto mindre stressigt för mig. Och två av dagarna började det inbokade redan kl 10.00 på morgonen och då är jag ju normalt inte ens vaken!

Det roliga med det här - förutom att allt jag gjort har varit roligt (på olika sätt) - är att jag inte har blödit näsblod en enda gång! Det är faktiskt nästan 2 veckor sen jag blödde sist! Hurra! Så förhoppningsvis är det över för denna gång. (Har ju i hela mitt liv haft perioder där jag blödit mycket näsblod.)
Jag läste nånstans att kryddan Paprikapulver var bra för att stärka blodkärlen(!) så den senaste dryga veckan har jag haft paprikapulver i nästan allt jag ätit! Det smakar ju inte så mycket så man kan ha det i det mesta - iallafall om man inte tar för mycket!
Nu vet jag ju inte om det är just paprikapulvret som hjälpt för jag hade inte blödit näsblod på några dagar när jag började äta det, men det är ju ingenting som skadar åtminstone! Och det kanske kan vara ett tips till andra som har samma problem som jag.

Och nu en varning till eventuellt kräkmagade läsare! Fortsätt läs på egen risk!
En av dagarna förra veckan satt jag och fikade med några trevliga människor varav en muslim och två veganer (jag och en till) och resten vanliga köttätare. Av någon anledning kom vi att prata om halalslakt och jag menade på att så som djur slaktas i Sverige skulle det nästan kunna klassas som halal eftersom man hänger djuret i bakbenen och skär upp halsen så att blodet rinner ut. Killen som är muslim höll inte med utan förklarade hur viktigt det var att djurets hjärta fortfarande slår så att ALLT blod rinner ur djuret, varpå jag hävdade att det nog gjorde det även på svenska slakterier eftersom djuret bara är medvetslös; bedövat med en bultpistol när det hängs upp och blodet bara forsar ur det stackars djuret när slaktaren skär av halspulsådern.
Ungefär här kom vilda protester från en av kvinnorna i gänget. "Nu får ni sluta prata om det där" sa hon. "Jag vill inte höra"! Men, sa jag, du vet väl vad det är du äter när du äter kött? "Ja det är klart jag vet" sa hon, "men jag vill inte tänka på det"! Här kanske jag borde ha hållit käften, men jag kunde inte låta bli att utbrista att jag tycker att det är dubbelmoral! Det går ann att någon annan utför det otänkbara som man själv inte klarar av att göra så att man själv bara kan gå till affären och köpa färdigpaketerat, helt opersonliga likdel... jag menar köttbitar! Men att göra det själv... ICKE! Är inte det höjden av dubbelmoral så vet inte jag..!
Men, having said that, så HAR jag ändå en förståelse för att det blir sån här dubbelmoral! Är man uppfostrad med att kött är mat så är ju det det normala; så man gör! Och alla kan väl inte slakta sina egna djur..? (Fast det borde man om man ska äta kött kan jag tycka... Åtminstone att vara med och se hur det går till!)

"Om slakthus hade glasväggar skulle alla vara vegetarianer" John Lennon.

Som vegetarian (från födseln) och relativt nybliven vegan (från nyår) kan jag inte låta bli att undra hur denna dubbelmoral påverkar empatin och medlidandet för våra medvarelser på denna planet... Suck... Men var och en gör som den vill efter sitt eget samvete! För min egen del är att jag blivit vegan det bästa jag gjort! Jag bara undrar varför det tog så lång tid för mig att förstå att mjölkproduktionen också bidrar till så ofantligt mycket lidande och död... Men bättre sent än aldrig! ♥

Anneli.

söndag 14 oktober 2018

Uppdateringar: Frekvensmedicin och näsblod

Här kommer fyrtiofjärde uppdateringen av Frekvensmedicinen + att jag tänkte uppdatera er på hur det gått med allt mitt näsblödande. Jag börjar med Frekvensmedicinen, för i fredags kväll tog jag sista dropparna ur första flaskan Thall-nitr (utan alkohol - oavsett vad det står på flaskorna).
One down - two to go!

Egentligen hade jag tänkt att skriva det här blogginlägget igår, men jag blev "kidnappad" av en kompis som tog med mig till Sinnesromässan i Hedemora och bjöd mig på seans och fika. ♥ Sen fick jag med mig några kompisar hem och vi satt hela eftermiddagen och kvällen med Tarotkort och härlig, rolig konversation! Ja, och så lite mer fika... 😛

Men Frekvensmedicinen var det - vilket kommer gå snabbt: jag märker inte ett skit! Nada! 
Jag veeet att det tar lång tid att märka effekt när det är så pass djupgående medicin som de jag får av Kari, men va fan! NÅT borde jag väl märka snart!?! Ja ni får ursäkta mina kraftuttryck, men det känns ganska frustrerande att Käre Maken får resultat av sin Frekvensmedicin (från att ha tålt färre än 10 livsmedel kan han nu äta nästan vad han vill!) och han trodde ju inte ens på Homeopat-/Frekvensmedicin, medan jag som VET bortom skuggan av ett tvivel att det funkar, inte märker några resultat! Suck och stön! 😵 😭 😦
Ja, det är bara att hålla i och hålla ut och låta det gå i 🐌-fart. Suck...

Näsblodet då? Jo då! Jag har störtblödit ca 4 - 6 gånger i veckan sen det drog igång i början av september, förutom att det var uppehåll i 6 - 7 dagar tills jag störtblödde igen i fredags. MEN: sen jag började äta K2-vitamin så blöder jag "bara" ungefär halva tiden mot innan, vilket innebär att jag nu blöder ungefär 15 minuter mot tidigare runt en halvtimme! 
Så K2-vitaminet har verkligen hjälp! Ja, inte med att stoppa att blodkärlet i näsan spricker, men med att koagulera blodet så det slutar blöda fortare! Och det får vara gott så! Iallafall tills jag lyckas klura ut vad jag skulle kunna göra åt att det förnicklade blodkärlet spricker överhuvudtaget..! Tips mottages tacksamt!
Förresten: att bara ta 200 𝜇g om dagen hjälpte inte så mycket så nu tar jag en kapsel från vänstra burken i bild (200 𝜇g) varje dag + en kapsel från den högra burken (100 𝜇g) varannan - var tredje dag och då funkar det! 😊 

Ja, det får vara allt för denna gång! Nu knorrar magen och påminner mig om att det är dags att äta middag! 😋 På återseende nästa gång jag skriver ett blogginlägg!

Anneli.

fredag 12 oktober 2018

DIY: Sojasås utan soja och gluten!

Men alltså! Det här måste ni bara prova! Det var lätt att göra och resultatet blev över förväntan jättegott!

"Vad snackar hon om nu då" kanske du tänker. Jo ser du; jag har gjort egen "soja"sås, fast utan soja och gluten! 😄
Receptet stod i tidningen "Lantliv Mat och Vin" för ett par år sen, men jag har inte kommit mig för att prova det förrän nu.

Vill du veta hur man gör? Då är det bara att läsa vidare!

Börja med att skaffa svamp, d v s gå ut i skogen eller till mataffären! Jag har en kompis som brukar gå ut och plocka trattkantareller och av henne köpte jag några liter.
Till min "soja"sås tog jag 1½ liter noggrant rensade trattisar och 1 msk havssalt per halvliter svamp. Du kan ta vilken/vilka svamp(ar) som helst - under förutsättning att de är ätliga förstås! Ju mörkare svamp, desto mörkare sås! 😜 Så receptet blir som följer:

HEMGJORD SOJASÅS UTAN SOJA OCH GLUTEN

1½ liter väl rensad svamp
3 msk havssalt

Grovhacka svampen och varva den i en glasburk med saltet. Sätt på locket och låt stå i rumstemperatur i 3 dygn (inte i solen). Skaka/rör om svampen några gånger varje dag.

Sila ifrån svampen med en finmaskig sil eller silduk. Låt rinna av ordentligt! Du kan pressa på med en sked om du använder en sil eller krama ur vätskan med händerna om du använder en silduk.

Koka upp "soja"såsen och sjud några minuter medan du skummar bort skummet som bildas, häll upp på väl rengjord flaska, låt svalna och förvara "soja"såsen i kylskåp. I tidningen har jag för mig att det stod att det ska hålla sig i flera månader, men med tanke på att det är så mycket salt i så kan jag tänka mig att den kan hålla sig kanske upp till ett år. Ju noggrannare man varit med rensningen av svampen, hygienen och skumningen desto längre håller sig "soja"såsen. Nu blev det här bara ett par deciliter så det tar nog slut långt innan den ev blir för gammal.
Enligt receptet i tidningen skulle det bli en knapp halvliter av 1 liter svamp vilket jag tycker låter jättekonstigt med tanke på att jag fick mindre än det på 1½ liter svamp, men olika sorters svamp kanske har olika mycket vätska i sig?

Jag tog några foton för att illustrera receptet:
Här har jag varvat svamp och salt.
Efter 3 dygn såg det ut så här:
Rätt stor skillnad mot innan..!
Och så här mycket - eller lite... "soja"sås blev det:
Lite, men naggande gott!

Vad det inte stod i tidningen var vad man skulle göra med svampen som man silat bort, men jag tänkte att den måste ju också gå att använda! Så jag frös in den i iskubsformer för att ha till soppor, såser, grytor och vad jag nu kan hitta på att använda den till! 
Visst är jag listig!?! 😜

Igår skulle jag steka ris till min middag och då tog jag fram en "svamptärning" som jag först stekte på så den tinade upp innan jag hade i riset i stekpannan, och istället för att salta kryddade jag mitt stekta ris med "soja"såsen. Det blev vääääldigt gott! 😋

Så... Är du fortfarande kvar här?? Ut och fixa svamp vettja!! Det kommer du inte att ångra! 😊

Anneli.

torsdag 20 september 2018

Men... Det är ju höst...

Den här årstiden blir det ju som bekant bara kallare och mörkare och snart är det dags att börja elda i kaminerna - både här inne i vårt boningshus och ute i Da House (AKA min fina lilla lägenhet i vår lada). 
Innan jag ens hade vaknat hade Käre Maken redan fyllt vårt vedförråd här inne i boningshuset och direkt efter att jag ätit min frukost gick vi ut för att fylla på ved ute i Da House. 

På gräsmattan alldeles utanför Da House står tre stora krukor med jordgubbsplantor, och när jag gick förbi dem såg jag till min förvåning detta:
En jordgubbsblomma!

Men vet inte den där jordgubbsplantan att det är höst!?! Som ni ser så är det på en utlöpare av själva jordgubbsplantan som blomman sitter. Jag undrar om det går att rädda den på nåt sätt... Det vore kul att få en egenodlad jordgubbe så här års!

Nåväl. Ved var det! Käre Maken bar in veden och jag stod inne och tog emot. Och så här mycket ved fick jag in:
Så nu kan kylan komma! Eller... Det är ingen större brådska... Men när den kommer så är jag beredd!

Anneli.

tisdag 18 september 2018

Fyrtiotredje uppdateringen av Frekvensmedicinen.

Så blev det då en ny uppdatering av Frekvensmedicinen! Jag var ju osäker på om jag skulle fortsätta med den i och med att det är alkohol i och jag inte vill ha det. Alls! Men inte bara för att jag är nykterist utan för att jag har hört Medical Medium/Anthony William säga flera gånger att tinkturer med alkohol inte är bra. Ja, han varnar faktiskt för det och det bekräftar också den känsla jag har haft. Nu kommer min utbrända hjärna inte ihåg riktigt varför han säger att det inte är bra, mer än att en av orsakerna är för att det ställer till det för matsmältningen eller nåt sånt.

Iallafall, igår var jag iväg till Gävle igen till "min" Homeopat Kari Kokko.
None down - three to go!

Jag fick samma medel som jag fick förra gången; Thall-nitr, men denna gång i 100 % vatten. På etiketten står det att det innehåller 20 % alkohol, men det stämmer alltså inte i mitt fall. 😊
Eftersom de inte innehåller alkohol så måste de stå i kylskåpet för att hålla, så istället för att ta Frekvensmedicinen på morgonen som jag gjorde förut (flaskorna stod på badkarskanten i badrummet på övervåningen) så kommer jag ta dem innan jag går och lägger mig eftersom kylen är på undervåningen och det är där jag befinner mig fram till läggdags. Så natten till idag tog jag första dosen. 

Som vanligt hoppas jag att jag ska märka nån positiv förändring av medicinen, men Kari säger att när man jobbar på kroniska tillstånd så tar det tid. Och jag vet ju redan det... jag är bara så trött på att inte må som jag borde! Men det här Frekvensmedlet ska iallafall stödja mag- tarmsystemet för bättre näringsupptag (som han säger är dåligt hos mig och roten till mina hälsoproblem) och även levern (som inte heller är som den borde). 
Ja, ja. Håll i och håll ut! 🐌

Anneli.

onsdag 12 september 2018

Det kom ett paket...

Julafton kom tidigt i år! Åtminstone för mig! 😊
När "Drottning Anneli av Nyhyttan" - d v s jag 😜 - sovit färdigt min skönhetssömn (ack så välbehövlig... 😛 ) och kom ner till köket nån gång typ efter lunch så hade Käre Maken redan hämtat in posten, och på köksbordet låg ett paket adresserat till mig! Jag visste redan vad det innehöll eftersom jag beställt det själv, men det var inte desto mindre roligt för det!

På facebook är jag med i några Medical Medium-grupper och i den ena hade en tjej erbjudit sig att beställa Medical Mediums senaste bok (som blivit översatt till svenska) från bokklubben Livsenergi till oss som inte är medlemmar där, eftersom den bara kommer att säljas där till att börja med. Jag tackade Ja till hennes erbjudande, förde över pengar till hennes konto och har sen dess ivrigt inväntat bokens ankomst. Idag tog den väntan slut! 😄
Millan som hon heter, hade slagit in boken så fint i ett glittrigt silverpapper och skrivit en fin etikett! ♥

Och så här ser boken ut:
♥ ♥ ♥

Nu har jag alla tre böcker som hittills kommit ut på svenska! Tjohoo!! 😍
♥ ♥ ♥

Just nu håller jag på och läser bok nr 2: Kostguiden. Jag skäms lite... för den boken har jag haft sen straxt före jul då jag köpte den av en kompis som då var medlem i bokklubben Livsenergi men glömt att avbeställa månadens bok, vilket alltså var Kostguiden. Hon hade tänkt att skicka tillbaka den (hon har inte fattat att dessa böcker är värda sin vikt i guld!) men jag lyckades stoppa henne som tur var! 

Men... just då hade jag sånt motstånd till att läsa den! Så här efteråt tror jag att det faktum att jag gjorde så stor kostomställning på nyåret (blev vegan, slutade med gluten och soja och i allt större utsträckning försökte (och fortfarande försöker) äta enligt Medical Mediums rekommendationer som han beskrev i första boken) gjorde att jag inte orkade ta till mig mer information... Plus att jag ju fortfarande är utbränd och har begränsat med energi. Men för nån vecka sen tog jag tag i det och har äntligen börjat läsa Kostguiden! Det går inte så fort för jag orkar inte läsa så långa stunder i taget, men det går framåt iallafall!  

Om du som läser det här inte känner till Anthony William AKA Medical Medium och hans böcker så kan du läsa min recension av hans första bok HÄR.

Om jag orkar ska jag försöka recensera boken Kostguiden också (och så småningom även Sköldkörtelns Hemlighet), men det lär inte bli any time soon... Fast man vet aldrig... Nu är jag ju jättesugen på att läsa boken Sköldkörtelns Hemlighet men det vill jag ju inte göra förrän jag läst ut Kostguiden... 
Jaja... jag lovar ingenting! Det blir som det blir! 😊

Anneli.

tisdag 11 september 2018

Blod, läkare och K2

Idag tänkte jag skriva lite om K2-vitamin och en av orsakerna till varför min tilltro till läkare är så låg. Anledningen till det är att jag förra veckan störtblödde näsblod 6 gånger på lika många dagar, varav 4 gånger på samma dag (förra tisdagen)!

Sen jag var väldigt liten har jag reagerat med att blöda näsblod när jag t ex sovit för lite eller för dåligt en period eller det varit stressigt på nåt vis i mitt liv. Näsan har helt oprovocerat "sprungit läck", alltså utan att jag har snutit mig eller pillat i näsan. Otaliga är de gånger jag vaknat av att jag blöder - ja, jag är så van vid det att jag aldrig blöder ner mitt örngott, för jag vänder mig på rygg snabbt som en kobra även fast jag sover!

Jag har så länge jag kan minnas alltid blödit länge och mycket oavsett om jag råkat skära mig på nåt, blödit näsblod eller haft mens. Läkare jag gått till under åren säger att jag är "blödningsbenägen", men de bara konstaterar det och har aldrig gjort nåt åt det.
När jag för ganska så exakt 9½ år sen var tvungen att operera bort min livmoder för att jag höll på att blöda ihjäl så gjordes ett blödningstest innan, för läkarna visste inte om de skulle våga operera mig. En sjuksköterska skar upp några millimeter på min ena arm och sen tog hon tid på hur länge det blödde innan det slutade av sig själv. Jag blödde i 8 minuter. Det var väldigt länge förstod jag på henne...

Läkarna var tydligen ändå villiga att ta risken att operera mig, för opererad blev jag (jag höll ju på att blöda ihjäl i vilket fall... jag hade "mensen från helvetet" som aldrig tog slut, utan jag bara blödde och blödde...)! Som tur var så gick operationen bra och jag behövde inte ens nån blodtransfusion vilket jag är väldigt glad för!

Men - och här kommer det: VARFÖR kunde inte en enda läkare komma på att jag hade brist på K2-vitamin? De får ju lära sig redan på läkarlinjen att bebisar ska få en K-vitaminspruta direkt på förlossningsbordet för att förhindra inre blödningar som eventuellt skulle kunna ha uppstått under förlossningen! Tänk så mycket onödigt lidande jag har behövt gå igenom med alla smärtsamma, rikliga och långdragna menstruationer jag har haft hela livet - förutom allt näsblod! Men merparten av alla läkare är så fokuserade på medicin, medicin, medicin och vet de ingen som de kan skriva ut på recept så tänker de inte längre! Naturliga alternativ existerar inte i deras värld! Och det är en av de anledningar jag har för att inte lita på läkare!
Här ovan ett urval på naturliga K-vitaminpreparat från Hälsokost.

Jag har i flera år ätit BenStark från Holistic (burken längst till höger i bild) som bl a innehåller K2, men uppenbarligen inte i tillräckligt hög dos för vad jag behöver. Efter förra veckans blodbad skaffade jag andra K2-vitaminkapslar så att jag kunde få i mig extra. 

Benstark innehåller 90 𝜇g K2 per dagsdos (2 kapslar), Holistic K2+D3 innehåller bara 45 𝜇g per dagsdos (1 kapsel), K2-vitamin från Helhetshälsa innehåller 100 𝜇g per dagsdos och kapsel och Vitamin K2 200 från healthwell innehåller 200 𝜇g per dagsdos och kapsel.

I fredags började jag ta K2-vitaminet från healthwell och natten till idag blödde jag näsblod igen...
Vilken skillnad!!! Trots att det började precis som vanligt med en massa blod som vällde fram ur näsan så tog det inte många minuter förrän det stillade sig och sen helt slutade blöda! Wow! Och då har jag ju bara ätit K2-kapslarna i 4 dagar! Tänk om läkarna hade kunnat råda mig att äta K2-vitamin... TÄNK vad jag hade sluppit genomlida då!!!

Men jag får vara glad att jag kommit på det här nu, och kan jag med min berättelse här hjälpa någon annan så är jag bara glad för det! Jag önskar ingen att behöva ha det så som jag har haft det genom hela mitt liv. Tills nu. Det är inte utan att jag nästan får lust att utbringa ett Haaalleluja! 😜

Avslutningsvis vill jag bara säga att K2-vitamin tar man främst av 2 anledningar: för att hjälpa blodet att koagulera (stelna) fortare vid skada och för att stärka benstommen. Speciellt äldre kan ju bryta sig ganska lätt p g a att skelettet blivit urkalkat och skört med åldern, men vitamin K2 hjälper skelettet att inte kalka ur sig och därmed behålla sin styrka. Nåt att tänka på inför ålderdomen! Börja ta extra K2-vitamin i tid!
Vill man inte äta piller/kapslar/tabletter kan det vara bra att veta att alla kålsorter innehåller K-vitamin. 

Och med detta avslutar jag detta långa blogginlägg! 

Anneli.

söndag 2 september 2018

Uppdatering: Jag lever!

44 dagars bloggtorka... Sorry about that! Men jag har varit jättesjuk! 😷 😵 😢
I förra blogginlägget skrev jag ju att jag hade fått feber och huvudvärk, men det var bara början på eländet!! Fy farao vad sjuk jag blev sen! Jag hade feber i 4 veckor - och ganska hög också! Inte hela tiden, men det pendlade mellan runt 38 grader till över 40. Lägg till den extremt varma sommaren på det...
Jag sov dygnet runt mer eller mindre. Vaknade bara för att gå på toa eller dricka lite. Jag försökte få i mig lite mat, men jag hade ingen aptit. Lite bär och frukt gick dock bra som tur var så jag fick i mig nåt!

När jag varit sjuk i drygt 3 veckor ringde min kompis Helene och undrade hur det var med mig eftersom det var tyst från mig både här på bloggen och på facebook. Hon visste att jag blivit sjuk, men inte förstått hur illa det var. När hon hörde hur dålig jag var - jag var så svag att jag knappt kunde prata - och att jag inte hade ätit ordentligt sa hon resolut: "Jag kommer över och lagar mat till dig! Vad är du sugen på"? Jag mindes att jag hade ätit en jättegod Raw Food-soppa hemma hos Helene en gång och den var jag sugen på!

Sagt och gjort! Det tog inte så lång tid förrän Helene stod här i köket och mixade till den goda soppan bestående av tomater, avokado, färsk basilika och vitlök. Och trots att jag var så svag att jag knappt orkade föra skeden till munnen så åt jag upp en hel tallrik soppa!
Och där vände det! Efter det blev jag sakta friskare och friskare! Det kändes som att Helene räddade mitt liv! ♥
Innan Helene åkte hem till sig så gjorde hon en vattenmelonsmoothie med citron och ingefära som jag också lyckades få i mig, och sen kom hon några dagar senare och gjorde mer Raw Food-soppa till mig! Det sägs ju att "i nöden prövas vännen" och jag kan bara intyga att det stämmer!

På de snart 3 veckor som gått sen jag blev feberfri har jag sakta blivit piggare och starkare och nu kan man väl säga att jag är tillbaka på banan igen! Igår orkade jag till och med gå ut en stund i våran skog och plocka lite svamp!
Karl Johan-svamp och björksopp.

Efter att jag rensat svampen stekte jag den och åt med potatismos som Käre Sonen hade gjort, en sallad som jag hade gjort och nån färdigköpt vegobiff. Mums! 😋

Idag kom Käre Maken in med smörsopp som jag ska rensa och steka så fort jag postat det här blogginlägget! 
Smörsopp.

De ser kanske inte så goda ut med sin slemmiga hatt, men smörsopp ska vara en riktigt god matsvamp! Jag har nog aldrig smakat just smörsopp förut, förutom när det varit i en blandning av olika svampar, men idag ska jag bara steka smörsoppar så om nån dryg timme eller så vet jag hur de smakar! 😊

Förresten, om det är nån som undrar:
Nej, jag gick aldrig till vårdcentralen när jag var sjuk. Jag litar inte på läkare! Och vad skulle de kunna gjort? Gett mig febernedsättande och skickat hem mig antagligen. Nej tack! Feber är kroppens sätt att ta död på patogener!
Men så här efteråt kan jag väl tycka att jag kanske skulle åkt in och bett dem ta lite prover ifall det hade varit nåt allvarligt... Men min tilltro till läkare och vad de förstår av "orsak och verkan" är mycket låg och min tilltro till min kropps förmåga att läka sig själv är stor! Därav mitt val att hålla mig borta från VC och läkare. 

Så. Nu vet ni varför det varit så tyst här på sistone. Jag kan inte lova att jag kommer att skriva här särskilt ofta nu heller, men jag tittar in och skriver när jag har nåt att skriva om! Men förhoppningsvis ska det inte gå så länge som 44 dagar emellan blogginläggen..! 😜

Anneli.

torsdag 19 juli 2018

Det här gick ju som på räls

... eller nåt...
Ja, riktigt, riktigt på räls kan jag inte påstå att det gick på slutet. Min sista fastedag (i tisdags) vaknade jag med en rungande huvudvärk och ont i mina armar. Jag tänkte först att det berodde på lågt blodtryck för det kändes som att jag inte fick ut nåt blod i armarna. Men vartefter dagen gick så fick jag bara mer och mer ont både i huvudet och armarna, och framåt kvällen fick jag feber, så det var helt klart nåt mer än lågt blodtryck på gång! Och så har jag haft det sen dess. Ja, armarna har blivit näst intill bra igen, men huvudvärken och febern vill visst inte ge med sig... 😢

Men skit i det nu! Det var inte för att beklaga mig som jag ville skriva det här blogginlägget, utan för att berätta hur det gått med att bryta fastan efter så lång tid.
So here it goes:

Jag började onsdagen (igår alltså) med att ställa mig på vågen. Till min STORA förvåning hade jag gått ner ytterligare 1,2 kilo! På 3 dagar!! Men jag klagar inte..! 😜
Det betyder att jag sammanlagt gick ner 8,8 kilo på dessa 30 dagar! Bara ynka 3 hekto från förra årets 9,1 kilo. 😃 Men som sagt: jag klagar inte..!

Sen bröt jag inte fastan förrän till middagen igår. Då kokade jag en soppa på en liten potatis, en bit morot, en liten näve färsk spenat och ca ½ tsk grönsaksbuljongpulver + vatten. När det kokat färdigt så mixade jag det med 1 msk chiafrö för att få lite konsistens och extra näring. Det blev inte särskilt gott... men jag rörde i lite himalayasalt och då blev det genast godare!
Sen frampå nattkröken gjorde jag en Heavy Metal Detox Smoothie (som jag gjort varje kväll under fastan). En Heavy Metal Detox-smoothie (HMD-Smoothie) ska det vara följande ingredienser i: Dulcealger, blåbär, korngräsjuicepulver, färsk koriander och spirulinaalger. De 5 ingredienserna jobbar perfekt ihop enligt Medical Medium och ska alltid vara med i en HMD-Smoothie. Sen kan man slänga in lite annat också som man tycker är gott.
Jag har inte gjort så mycket som Medical Mediums recept utan kanske hälften, och jag har inte haft i banan under fastan, men det hade jag igår! Det förbättrade både smak och konsistens!

Det var dag nr 1 det. Idag gjorde jag en HMD-Smoothie till "frukost" (kl 14.30...) och om nån timme ska jag göra en soppa igen tänkte jag. Sen får det vara slutätet för idag! Om jag inte äter lite frukt förstås, men det räknas ju nästan inte! 😛 Frukt har jag ju ätit lite av under hela fastan.

Som ni ser så går det riktigt bra det här med att bryta fastan! Det svåra är inte att fasta - det är att bryta den! Men om jag lyckats uppbåda lite karaktär eller om det är huvudvärken och febern som hjälper mig att inte frestas att överäta ska jag låta vara osagt... Men det går bra iallafall! 😊

Det här var förmodligen inte sista gången jag fastade, men det var sista gången jag fastade så här länge eftersom det enligt Medical Medium inte ska vara så bra.
Men vad var det för nåt jag menade när jag skrev igår att jag åtminstone fastat på rätt sätt?
Jo, enligt Medical Medium är det jätteviktigt att man inte bara gör grönsaksjuice utan att man också får i sig kolhydrater i form av fruktjuicer, och jag har ju hela tiden blandat både grönsaker och frukter i mina juicer! 😌 Bra det!

Nä hörrni mina vänner! Det känns som att jag har gröt i huvudet och jag känner mig så svag och seg i kolan, så att det överhuvudtaget blev ett blogginlägg idag är en smärre bedrift! Men nu tyar jag inte mer! Nu blir det horisontalläge i soffan en stund så jag orkar koka mig lite soppa sen!

Anneli.

onsdag 18 juli 2018

Fyrtioandra (och sista?) uppdateringen av Frekvensmedicinen.

Flaska nr 2 av Frekvensmedicinen Thall-nitr är inte riktigt slut än, så varför skriver jag den här uppdateringen då? Jo, på grund av Medical medium!

Igår lyssnade jag på Medical Medium på Soundcloud: Truth about fasting, (det var så dags när jag var inne på sista dagen av min 30-dagarsfasta! 😛 ) och det visade sig att trots att han inte rekommenderar att fasta så länge som jag har gjort så har jag ändå gjort det rätt. Men nu var det inte fastan jag ville skriva om här, utan nånting han sa om alkohol.

Men innan jag kommer till det så ska jag bara berätta att Medical Medium rekommenderar att man dricker juice på blekselleri varje dag, på fastande mage. Det stärker magsyrorna vilket i sin tur hjälper matsmältningen och näringsupptaget. Jag tycker att blekselleri är ganska äckligt om jag ska vara ärlig, men jag har ändå sett till att få i mig ett glas sellerijuice varje dag.
Men iallafall; alkohol var det. Enligt Medical Medium (som är den enda jag helt och fullt litar på när det kommer till hur man bör äta och vad man bör avstå ifrån) så förstör alkohol magsyrorna och försämrar därmed näringsupptaget - även i så små mängder som de 30 droppar jag tar av Frekvensmedicinen! Så det känns ju som att jag "tvingat i mig" all den där sellerijuicen till ingen nytta... 😢

Jag har sagt några gånger till "min" Homeopat Kari Kokko att jag inte är så pigg på att ta Frekvensmedicin i alkohol, men han verkar inte veta/tro/tycka att det är nåt fel med det. Men från och med nu tänker jag inte ta nåt mer! PUNKT! Jag har ju hela tiden haft en gnagande känsla av att det inte är bra och nu fick jag det bekräftat! Så om inte Kari kan fixa nåt annat än alkoholbaserade Frekvensdroppar så kommer jag att sluta att gå till honom.

Och vad det gäller ev förbättringar av min hälsa så går det inte att säga - speciellt inte med tanke på att jag har fastat under hela den andra flaskan.

Hur det gått med fastan och att bryta den så kommer jag skriva om imorgon. Jag har inte hunnit äta nåt än... Tänkte att jag gör en liten soppa om nån timme eller så!

Så... Ses vi imorgon? Jag hoppas det!

Anneli.

måndag 16 juli 2018

Det här går ju som på räls, del 4

Wow! Nu har jag (fusk)fastat i hela 4 veckor! Idag är dag 29. Av 30! Wihoo! 😎
Nu längtar jag efter att få äta igen faktiskt! Alltså äta "riktig", lagad mat. Lite bär eller melon har jag ju ätit nästan varje dag jag fastat.

Det här var dagens lunch:
En liten skål med nyplockade krusbär och hallon.

Krusbären kunde ha fått mogna ett par dagar till, men jag kunde inte låta bli att plocka några där de hängde på sin krusbärsbuske!
Nästan helt mogna!

Igår ställde jag mig på vågen igen och under den gångna veckan hade jag gått ner 1,2 kilo. Jag hade hoppats på lite mer, men är glad så länge det går åt rätt håll! 😊 Under de här 4 veckorna har jag sammanlagt gått ner 7,6 kg. 
På onsdag - alltså den dagen jag ska bryta fastan - tänker jag väga mig igen för att se hur mycket jag gått ner på 30 dagar. Det lär ju inte vara nån stor skillnad mot igår, men ändå... 😛

När jag var ute i trädgården och plockade bären så var det 32,3 grader ute. Det är definitivt för varmt för min smak, men av nån underlig anledning så har jag klarat värmen bättre i år än nånsin i mitt liv! Vanligtvis brukar jag ligga som en blöt fläck nånstans i skuggan med nåt kallt att dricka när temperaturen går över 25 grader, men inte i år! Att jag orkade vara ute i solen och värmen den ca kvarten det tog att plocka bären känns som ett mirakel! Det var varmt och det var svettigt, men jag klarade det! 😅 Och; det har ingenting med fastan att göra för även när det var så himla varmt i maj så klarade jag värmen ovanligt bra! Jag kan inte annat tro än att det har med Frekvensmedicinen att göra! Men mer om det i ett blogginlägg i mycket snar framtid för snart är den flaskan jag nu håller på med slut! 😊

Over and out! 

Anneli.

torsdag 12 juli 2018

Förberedelse

Att äta nästan bara ekologisk mat som jag gör kan bli ganska dyrt... Men självklart beror det på VAD man äter. Färdiga rätter från frys- eller kyldisken, konservburkar med köttersättningar och grönsaker som inte är i säsong blir väldigt dyrt! Men även i säsong kan vissa grönsaker vara ganska dyra, så det gäller att hålla lite koll på när nån affär har extrapris.

Förra veckan hade Willys extrapris på ekologiska paprikor; 15 kr för ett tvåpack, vilket är typ halva priset. Paprika är en sån grönsak som jag nästan aldrig köper just på grund av att de oftast är så himla dyra. Men nu när det var extrapris bad jag Käre Maken att köpa hem några till mig.
"Men" kanske du tänker "du fastar ju. Då kan du väl inte äta paprika?" Nä, precis! Och jag åt inte upp dem heller! Jag frös in dem för att ha till fyllda paprikor nån gång i en inte alltför avlägsen framtid! Jag måste ju förbereda för när jag börjar äta mat igen, och det var ju nu det var extrapris!
Redo för frysen!

2 såna här paket har jag i frysen nu! Och jag skulle ljuga om jag sa att jag inte längtar till jag kan tillaga dem och äta upp dem!
Jag ska förtydliga att paprikorna inte är förvällda - bara ansade och halverade. När man ändå ska ugnsbaka dem sen så behöver de inte förvällas först. Man tar bara fram dem, fyller dem och så skjuts in i ugnen! Easy peasy!

Jag tänkte att jag ska experimentera lite med fyllningen sen när jag kan käka som folk igen, och blir det bra så återkommer jag med receptet!

Anneli.

onsdag 11 juli 2018

Säg det med en tårta

Mina kompisar är på inget sätt dryga eller märkvärdiga utan snarare tycker jag att de är väldigt ödmjuka! Vissa hörs och syns lite mer än andra medan några är lite mer försiktiga av sig - precis som i vilket kompisgäng som helst! Men ett har alla gemensamt i vårat gäng: vi är kvinnor som har hjärtat på rätta stället och verkligen bryr oss! Om varandra och om andra! Det är också det som fört oss samman. Många - om inte alla - engagerar sig i andras välmående även utanför vår lilla grupp, så som ni förstår är det här kvinnor som jag har yttersta respekt för och kärlek till!

Varför skriver jag nu det här? Jo för att jag tänkte visa ett foto på den tårta som bjöds på igår och vill att ni ska förstå att budskapet på den bara är för att visa uppskattning, inte för att skryta eller slå oss för bröstet på nåt vis.
Hur den smakade kan jag egentligen inte uttala mig om eftersom jag inte åt eller ens luktade på den! Men att döma av åtgången så var den mycket god! 😋

Själv känner jag mig ganska så trött på att fasta nu (dag 24 av 30) och det har ingenting med tårtan att göra - den hade jag inte ätit iallafall eftersom jag inte äter mjölkprodukter eller gluten! Men idag fick jag verkligen kämpa med mig själv för att få mig till att ansa all frukt och grönsaker till min juice. Men jag gjorde extra mycket så jag har till imorgon också + att jag frös in 2 portioner. Så nu klarar jag mig några dagar. För att sluta fasta innan de 30 dagarna har gått finns inte på världskartan! Jag tänker inte snubbla på målsnöret-  no way! 😛

Nu ska jag sjunka ner i TV-soffan och bara ta det lugnt resten av kvällen. Jag känner mig helt slut idag av nån anledning! Tur jag inte har några "måsten" jag behöver ta itu med!

Anneli.

tisdag 10 juli 2018

Trädgårdens röda guld

Idag blir det bara ett kort blogginlägg! Jag ville bara visa er (läs: skryta om... 😜) min frukost idag (förutom juice förstås):
Dessa supergoda hallon växer precis utanför huset så det var bara att ta med sig en skål och gå ut och plocka! Nu ligger de i min mage, allihop! 😋

När jag ändå var ute i trädgår'n så kollade jag hur mogna krusbären är, men de får nog hänga kvar några dagar till för krusbär ska vara riktigt mogna för att vara goda tycker jag!
Nu ska jag packa ner en thermos med té och åka in till stan för att träffa några vänner! De ska äta tårta de rackarna, men det är helt Ok för mig. Jag tar lite honung i mitt té och så får det vara bra med det! 😊
Om 8 dagar, d v s nästa onsdag, ska jag bryta fastan lite försiktigt, fast inte med tårta... Jag kommer nog att göra som förra sommaren; bryta fastan med lite soppa på potatis och morot. Men det blir då det!

Anneli.

måndag 9 juli 2018

Det här går ju som på räls, del 3

Nu har jag fastat i 21 dagar! Idag är det dag 22. Bara 8 dagar + vad som är kvar av idag kvar med andra ord! 😊 Nedräkningen har börjat!

Den gångna veckan har flutit på bra förutom att jag kände mig lite yrslig i ett par dagar, vilket jag misstänker berodde på en kombination av utrensningssymptom och stress. Men nåt som har blivit bättre av fastan är att jag har börjat känna mig mycket mjukare i kroppen mot innan. Ja, det började till och med lite under 2:a fasteveckan, men nu är det en markant skillnad! Och min annars så onda fot gör inte ont längre - om jag inte överanstränger den... Då kommer värken som ett brev på posten! Men det är inte utan att jag nästan känner för att utbrista: "Halleluja! Det är ett mirakel"! 😜
Bilden fick jag av en fb-vän för att hjälpa till att göra reklam för Loppisen .

Igår hjälpte jag till på ett Loppis några timmar och jag stod upp och gick runt i lite över en timme innan jag kände att jag behövde sätta mig en stund, och så länge har jag inte klarat av att stå och gå på många år utan att det gjort svinont i foten! Det känns väldigt bra måste jag säga! Och fastän jag stod och gick omväxlande med att sitta en stund i ett par timmar till så fick jag nästan inte ont i foten alls!
Men jag skulle ljuga om jag sa att jag inte känner av foten alls, för det gör jag! Men jag kan inte påstå att det värker och jag kunde sova gott inatt till skillnad från om jag hade gått och stått lika mycket för 3 veckor sen. (Hur många nätter har jag inte legat mer eller mindre sömnlös på grund av att foten värker? Jag kan inte räkna dem! 😴 )

Men över till nåt annat som känns roligt: Igår morse ställde jag mig på vågen igen och jag hade gått ner 1,4 kilo den gångna veckan, så nu har jag gått ner sammanlagt 6,4 kilo! Det känns bra! 😎 Men jag kommer med största sannolikhet inte att slå förra sommarens 30-dagarsfasta då jag gick ner 9,1 kilo, men allt som är mindre än nu är bra! Sen gäller det att inte gå upp igen och helst fortsätta att gå ner... Hur det går med den saken får vi se... Kanske, kanske om jag klarar av att leva och äta enligt Medical Mediums kostrekommendationer att det fortsätter gå åt rätt håll både med vikt och hälsa...

Jag har ju faktiskt redan ändrat min kost ganska mycket efter hans rekommendationer; slutat äta det han kallad "no-foods": gluten, mjölkprodukter och ägg bland annat, och börjat äta mer bladgrönsaker och frukt. Men sen säger han att man bör minska drastiskt på fettintaget (det är svårt för levern att bryta ner fetter - speciellt när man inte är helt frisk) och jag har hittills inte lyckats så bra med det... äter för mycket nötter och steker i för mycket olja... Men jag ska se vad jag kan göra åt det när jag börjar äta igen.

Så... fortsättningen på denna min hälsoresa känns oviss men spännande! Vill du veta hur det går och även annat jag skriver om så är du välkommen att prenumerera på blogginläggen! Upptill i högermarginalen hittar du 2 olika sätt du kan göra det!

Anneli.